
Anleitung zur Online-Registrierung/-Bestellung
Bei Fragen zur Anmeldung melde dich gerne unter 0664/88171260 oder [javascript protected email address] oder besuch mich direkt Freitags im Pabneukistl, hier können w…24.09.2025 01:14
Warum Pabneukistl?
Die Idee und Sinn..28.05.2025 23:34
Zustell-Service
Jetzt auch (kostenfreie) Zustellungen möglich!14.12.2024 18:39
Geschenkkörbe & Gutscheine
Weihnachten, Geburtstag,... für Freunde, Kunden,... hier gibt es für jeden das passende Geschenk!24.11.2024 17:06
Bestell- bzw. gesamte Produktliste zum Ausdrucken!
Im Pabneukistl liegen ab jetzt auch ausgedruckte Produkt- bzw. Bestelllisten auf. Für Kund*innen mit keinem oder eingeschränktem PC-Zugang ist damit …14.04.2024 09:26
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frei zugänglich direkt beim Pabneukistl...11.12.2023 09:36
Dein Weg zum Pabneukistl...
So findest du uns! Die Adresse des Pabneukistl ist Riedersdorf 18, 4363 Pabneukirchen. Von Richtung Pabneukirchen kommend nach der Tankstelle in Ne…10.01.2023 16:57
Anregungen, Ideen, Mitmachen,...
Du bist Kunde und hättest Produktwünsche, du bist Hersteller und deine Produkte fehlen...02.06.2022 14:05
Lokale Dienstleister/Händler
.. vor den Vorhang!02.06.2022 14:04Bunt gemischt Seite 13 von 14: 1390 Produkte gefunden
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
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*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Erlebnismuseumsverein Schönbach, Schönbach
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pankrazhofer, Tragwein
BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR
Weißbrot und helle Mischbrote sowie Kleingebäck wie Semmerl, Mohnflesserl, Salzstangerl etc.
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Mit besten Klebereigenschaften lässt die Type 700 den Teig besonders gut aufgehen. Das vielseitige Mehl für feinporige Teige ist genau das richtige für Kleingebäck, eignet sich aber auch für reine Weizenteigbrote bzw. Mischbrote mit hohem Weizenmehlanteil.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg
Mind. 45% F.i.T.
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hof Goas, Bad Kreuzen
Um Ressourcen zu schonen werden neben den fertig abgepackten Teigwaren, einige Sorten auch zur Selbstabfüllung angeboten.
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Wenn bereits bekannt würden wir euch aus Planungs- und Abwicklungsgründen bitten, die in etwa geplante zu erwerbende Menge in der Online-Bestellung gleich mit zu tätigen. Sollten sich an der bestellten Menge etwas ändern kann dies natürlich jederzeit vor Ort angepasst oder auch storniert werden.
Zutaten: Bio-Weizengrieß, 2 Bio-Eier / kg, Wasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bad Zeller Eierhof, Bad Zell
Bestellbar bis: Dienstag, 25.08.2026
Abholtag: Freitag, 28.08.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Futterwerk, Münzbach
Zutaten: 50% Joghurt, 25 % Topfen, Zucker, Gelatine, 18% Fruchtzubereitung, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
Bestellbar bis: Dienstag, 18.08.2026
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Leimlehner (Paireder), St. Georgen/Walde

Bestellbar bis: Dienstag, 25.08.2026
Abholtag: Freitag, 28.08.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Futterwerk, Münzbach
glutenfrei, vegan
Die Süßkartoffel, die keine Kartoffel ist! Außer, dass beide unter der Erde wachsen, haben sie keine Gemeinsamkeiten. Nach dem Kochen bleibt die violette Farbe bestehen. Die Nudeln eignen sich für asiatische Gerichte, da sie nach dem Kochen eine Konsistenz einer Glasnudel haben.
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F

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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter, Alberndorf
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hof Goas, Bad Kreuzen
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Zutaten: TOPFEN, Rapsöl, Kräuter, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
Käseinwaage: 70g
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
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Sie benötigen keine Plastikverpackung, sind wasserfrei und kommen ganz ohne Konservierungsstoffe aus.
Klein und auslaufsicher sind sie ideal für Reisen und Urlaub.
HINWEISE ZUR ANWENDUNG
Das Shampoo einfach im nassen Haar aufschäumen und wie gewohnt die Haare waschen. Danach gut ausspülen. Das Shampoo nach Gebrauch trocken lagern und nicht im Wasser stehen lassen.
Zutaten: Sodium Cocoyl Isethionate, Sodium Coco-Sulfate, Zea Mays Starch, Butyrospermum Parkii Butter*, Rosa Damascena Flower Water*, Moroccan Lava Clay, Parfum, Persea Gratissima Oil, Brassica Oleracea Italica Seed Oil*, Cera Alba, Caffeine, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Hydroxypropyl Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Hydrolyzed Corn Protein Hydrolyzed Wheat Protein, Panthenol, Rosmarinus officinalis, Articum Lappa Root Powder, Limonen, Linalool.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: NatürlichSeife, Waldhausen
Streue Nährstoffe in dein Essen.
Spirulix Spirulina Flakes sind deine tägliche Extraportion Nährstoffe. Genügend Grünzeug zu essen war noch nie so einfach!
Bereits 1 Teelöffel am Tag (ca. 3 g) reicht schon, damit du stets für neue Abenteuer gewappnet bist. Spirulix Flakes sehen wie Streusel aus, damit du sie einfach über deine allerliebsten Mahlzeiten als Topping streuen & dich so mit zusätzlichem Grünzeug versorgen kannst!
Wir empfehlen die Flakes auf Salaten, Bowls, Broten oder einfach über deine fertig zubereitete Speise zu genießen!
Spirulix Flakes sind dein Future Food von nebenan: sie bestehen zu 100% aus in Österreich angebauten & getrockneten Spirulina-Algen. Regionaler Anbau gepaart mit strengen heimischen Gesetzen sowie Kontrollen: wir können dir die beste Qualität unserer Spirulina versprechen!
Unsere Spirulina ist außerdem:
- komplett vegan & natürlich
- hat einen zarten Geschmack, der in Speisen komplett untergeht
- Rohkost-Qualität, glutenfrei & ohne Laktose
- frei von Zusätzen, Konservierungsstoffen oder Pestiziden
Eine Packung Spirulix Flakes (mit 100 g purer Spirulina aus Österreich) reicht bereits, damit du einen ganzen Monat lang versorgt bist.
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Unsere Spirulina hat nur einen schwachen Geschmack nach Chloropyhll (ähnlich wie Matcha), der in Kombination mit anderen Geschmäckern sofort untergeht.
Ein Teelöffel Spirulix Flakes (circa 3 – 5 g) am Tag reicht schon, um dich für neue Abenteuer zu wappnen.
Die empfohlene Tagesdosis beträgt 3 bis 5 Gramm & entspricht circa einem Teelöffel.
Die empfohlene Tagesverzehrmenge sollte nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Inhaltsstoffe können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Spirulix

Nähere Informationen: https://www.zentrum-der-gesundheit.de/gerstengras-ia.html
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter, Alberndorf
Perfekt für die gesunde Vitaminversorgung.
KLEIN für 1 Person
MITTEL für zwei Personen
GROẞ für eine Familie
FIRMA? Melde dich gerne und wir stellen eine individuelle Größe für deine Mitarbeiter zusammen!
Es gibt ein Obst/Gemüse, dass du gar nicht dabei haben möchtest, oder ein Gemüse, dass du besonders gerne magst? Kein Problem, gib deine Wünsche einfach im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss ein!
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsehof Voggeneder, Naarn
- Lippenbalsam
- &Kokos Körperpeeling 212 ml
- Seife
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Rauhhof, Dimbach
Der Oberstoff ist aus 80 % Baumwolle und 20 % Polyester, der Boden aus 100 % Baumwolle. Zum Zuziehen des Turnbeutels benutzt man die 6mm Baumwollkordel, die auch zum Tragen verwendet wird.
Der Kinderbeutel wird in einer kleinen Werkstätte in St. Georgen am Walde gefertigt.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: MAHO

Zutaten: Buttermilch, 12% Fruchtzubereitung
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein

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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, L - Sellerie
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F

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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham
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*aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Nativseifen, St. Pölten
Bestellbar bis: Dienstag, 25.08.2026
Abholtag: Freitag, 28.08.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Futterwerk, Münzbach
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter, Alberndorf
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Sigmund, Bad Kreuzen
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Bestellbar bis: Dienstag, 18.08.2026
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (jede 2. Woche)
Hersteller: Biohof Leimlehner (Paireder), St. Georgen/Walde
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*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

PASST ZU: Dip, Jause, Rind, Schwein, Wok
Die „Schärfste“ Bio-Chilisauce Österreichs! Der Granitbeißer wartet mit einem 50%igen Carolina-Reaper Anteil in dieser Bio-Chilisauce auf. Ungemein scharf, nur noch für Freunde des extrem scharfen Geschmacks essbar. Diese Sauce vereint alles was eine extreme und scharfe Chilisauce braucht. Fruchtiger Chiligeschmack der Carolina Reaper Chili gepaart mit leichter „Edelpaprikanote“ und einer sehr vorsichtigen Würzung.
Diese Sauce passt hervorragend zum Schärfen von Saucen, Currygerichten, Gulasch oder Chili con Carne. Diese Sauce ist Bio-Pur, keine Geschmacksverstärker, kein künstliches Capsaicin und keine Verdickungsmittel. Just what it is! Mit einer getesteten Schärfe von 170.000 Scoville!
Achtung: Für schärfe-empfindliche Personen und Kinder nicht geeignet!
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*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Feuerzeug, Engerwitzdorf
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Verpackung zu 100% kompostierbar
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter, Alberndorf
Für diese Spezialität verwenden wir unsere gedörrten Apfelringe, die mit einer der besten OÖ. Milchschokoladen hauchdünn überzogen werden.
Diese Kombination vereint das fruchtige des Apfels mit dem feinen Geschmack der Schokolade.
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Allergene: F - Soja (-bohnen) und –erzeugnisse, G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Stroblobst, St. Georgen/Obernberg a. I.
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
Du kannst sie dir auch direkt bestellen und nach Hause schicken lassen - ich würde mich freuen, wenn du zum Bestellen meinen Partner-Link verwendest, danke!
https://www.holzschmuck-astwerk.at/products/ohrringe-rebenzauber?sca_ref=5055197.FyPBCWdVPy
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Das Herzstück dieser Ohrringe ist das Weinstockholz. Seine wunderschöne Farbe und Maserung machen jedes Paar zu einem Unikat. Die natürliche Schönheit des Holzes wird durch einen gehämmerten Goldring ergänzt, der einen Hauch von Luxus hinzufügt.
Der krönende Abschluss ist der grüner Naturstein, der an die lebendige Farbe von Weinreben erinnert. Dieser Stein verleiht den Ohrringen einen zusätzlichen Farbtupfer und unterstreicht ihre Einzigartigkeit.
Die Ohrringe "Rebenzauber" sind schlicht und klassisch im Design, aber dennoch wirkungsvoll in ihrer Ausstrahlung. Sie sind das perfekte Accessoire für jede Frau, die Natürlichkeit und Eleganz schätzt.
Material: Weinstockholz; grüner Naturstein; vergoldete Edelstahl Stecker (Nickelfrei, Bleifrei, Cadmiumfrei); Metallring
Durchmesser: Holzscheibe 15mm
Länge: 45mm
Gewicht: 3g
Material: Wir legen großen Wert darauf, nachhaltig und respektvoll mit den Materialien umzugehen. Darum fällen wir für unsere Kreationen auch keine Bäume - die verwendeten heimischen Hölzer sind Abschnitte von benachbarten Waldbesitzern und der eigenen Tischlerei. Jedes Astwerk Schmuckstück wird in unserer hauseigenen Tischlerei in der grünen Steiermark (Österreich) in fairer und nachhaltiger Arbeit von Hand gefertigt. Alle unsere Schmuckstücke sind 100% frei von Schwermetallen und allergenen Stoffen.
Pflege: Wir behandeln unsere Schmuckstücke mit natürlichen Ölen. Dieses Öl bietet Schutz vor Wasser und Schweiß.
Garantie: Wir bieten eine lebenslange Astwerk Garantie. Die Garantie erstreckt sich über alle Herstellungs- und Verarbeitungsfehler. Sie umfasst keine Kratzer, Beschädigungen durch äußere Einwirkung, Verschmutzung, ungeeignete Lagerung, nicht autorisierte Veränderungen.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Astwerk, Graz
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hof Goas, Bad Kreuzen
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Rapunzel Naturkost, D
Im Winter schmeckt der Saft auch als Punsch sehr gut. Einfach ein Glühfix dazu und ein bisschen Wasser. Warm machen und ev. einige Apfelstückchen oder getrocknete Aroniabeeren dazugeben und fertig ist ein leckerer Punsch. Nach Wunsch ein Schuss Rotwein oder Rum verfeinert das Ganze noch.
Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Froschauer, Naarn
(geringe Kochzeit)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
Bitte um Information bei Bestellung welche vorgefertigte Platte oder welcher personalisierter Text gewünscht ist (tel. oder im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss).
Bitte beachten, dass Platten welche nicht auf Lager liegen und auf Wunsch gefertigt werden bei Bestellung 1 1/2 Wochen bis Fertigstellung dauern!
Einige Platten liegen auch direkt Vorort im Pabneukistl auf.
Weiters sind alle Platten handgefertigte Unikate und können vom Produktfoto geringfügig abweichen.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: dekodesign Tremetsberger, Klam
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Allergene: Senf - M
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Rapunzel Naturkost, D
Bitte um Information bei Bestellung welches vorgefertige Schild oder welcher personalisierter Text gewünscht ist (tel. oder im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss).
Bitte beachten, dass Schilder welche nicht auf Lager liegen und auf Wunsch gefertigt werden bei Bestellung 1 1/2 Wochen bis Fertigstellung dauern!
Einige Schilder liegen auch direkt Vorort im Pabneukistl auf.
Weiters sind alle Schilder handgefertigte Unikate und können vom Produktfoto etwas abweichen.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: dekodesign Tremetsberger, Klam
Bestellbar bis: Dienstag, 25.08.2026
Abholtag: Freitag, 28.08.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Futterwerk, Münzbach
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Hervorragend geeignet zum Braten, Grillen, Panieren, Überbacken, für Strudelfüllungen und Currys
Bestellbar bis: Dienstag, 25.08.2026
Abholtag: Freitag, 28.08.2026 (jede 2. Woche) - 1 Woche und 3 Tage
Hersteller: Granitwels (Ebner), St. Thomas/Blasenstein
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Zutaten: Vollkorn-Haferschrot glutenfrei* 59,5%, Feigen geschnitten* 8% (Feigen* 97%, Reismehl*), Apfelwürfel* 8%, Dattelzubereitung* 8% (Dattelsaftkonzentrat* 60%, Reismehl*), Sultaninen* 6% (Sultaninen* 99,5%, Sonnenblumenöl*), MANDELN geröstet und gehackt* 5,5%, Apfelzubereitung* 5% (Apfelmark*, Reismehl*, Apfelsaftkonzentrat*).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
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Pedacola - better Cola!
0,33L Recycling-Flasche
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pedacola, St. Thomas/Blasenstein
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hof Goas, Bad Kreuzen


resch und fluffig
Langzeitführung
Kochstück
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
vegan
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Perfekt für die gesunde Gemüseversorgung.
KLEIN für 1-2 Person
MITTEL für zwei Personen/Familie
FIRMA? Melde dich gerne und wir stellen eine individuelle Größe für deine Mitarbeiter zusammen!
Es gibt ein Gemüse, dass du gar nicht dabei haben möchtest, oder ein Gemüse, dass du besonders gerne magst? Kein Problem, gib deine Wünsche einfach im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss ein!
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Gemüsehof Voggeneder, Naarn
Menge 1 entspricht 10 dag.
Bitte gewünschte Menge in den Warenkorb legen.
Menge 10 entspricht zB 1 kg.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Samböck, Pabneukirchen
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Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Froschauer, Naarn
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Ober-Fellner Alpakas, Pabneukirchen
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Rohrfellner (Fröschl), Saxen
Preis bezieht sich auf die Geschenkebox ohne Inhalt - bitte die gewünschten 3 Gläser vom Milchhof Griener einfach dazu bestellen
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Sonett, D
PASST ZU: Geflügel, Käse, Schwein, Wok
Die beliebte exotische Bio Chilisauce – fruchtig und leicht mit angenehmer Schärfe, kombiniert mit dem unvergleichlichen Geschmack frischer Mangos.
Passt einfach ideal zum Käsebuffet, zu asiatischen Wok-Gerichten oder auch zum Schoko-Dessert. Unsere Lieblingssauce in der Asia-Reispfanne mit Huhn oder in Kombination mit frischen kurz-angebratenem Gemüse.
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*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Feuerzeug, Engerwitzdorf
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Senf- und Senferzeugnisse
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Speck-Alm (Gaßner), Bad Kreuzen
Die Wirbelmühle - 100% Vollkornmehl
Schonende Vermahlung des vollen Getreides zu Dinkelmehl mit der Kraft des Keimlings, kein zerreiben, quetschen oder zerschlagen des Getreides wie bei herkömmlichen Mühlensystemen.
Bei unseren Mehlsorten: Dinkel- oder Weizenvollmehl WEIß wird die äußere Schale vom ganzen Korn schonend abgeschliffen. Anschließend wird das Getreide mit unserer Wirbelmühle zu feinstem Mehl vermahlen.
Dieses Mehl eignet sich besonders gut für alle Arten von Mehlspeisen. Um ein besonders lockeres Vollkornbrot herzustellen empfehlen wir zum Vollkornmehl ca. 1/3 von unserem "Dinkel- oder Weizenvollmehl weiß" beizumischen.
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Der Unterschied zwischen den beiden Mahlverfahren besteht darin, dass mit der Wirbelmühle das Getreide schonend im Luftstrom, mit ständiger Kühlung vermahlen wird, d. h. das Getreide wird keiner groben Gewalt unterzogen wie bei Steinmühlen. Durch das schonende Mahlverfahren ist das Mehl bereits völlig ausgereift, während bei Steinmühlen das Mehl noch 14 Tage ausreifen sollte, um sich zu erholen.
Behutsame Trocknung während des Mahlvorgangs, dem Getreide wird 4 - 6 % Feuchtigkeit entzogen, wodurch es natürlich konserviert wird und so das Mehl länger haltbar bleibt.
Durch das schonende Mahlverfahren bleiben die wertvollen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und vor allem die Feinstöle des Keimlings weitgehend höher als bei herkömmlichen Vollkornmehlen erhalten. Nachweislich (Bundesforschungsinstitut für Getreide) wird das Korn von der Mahltechnik der Wirbelmühle so fein vermahlen, dass die Stärketeilchen aufplatzen und somit 10-15 % mehr Feuchtigkeit bei der Einteigung aufnehmen; dadurch erhalten sie noch saftigere Gebäcke. Geringe Zugaben des Wirbelmehles lockern Struktur und verbessern Volumen, für bessere Qualität ihrer Backwaren.
Die Zentrifugalmühle stellt eine einmalige Mühlenform dar, mit der sich aus dem vollen Korn feinstes Mehl herstellen lässt, das nicht nur für Brot, sondern für alle feinen Backwaren wie Kuchen, Torten und Kleingebäck geeignet ist.
Da durch die Wirbelmühlentechnik Vollkornmehle besonders fein vermahlen werden, sind sie in der Küche universell einsetzbar und es erübrigt sich dadurch Mehle mit verschiedenen Ausmahlungsgraden zu Verwenden.
Das Wirbelmühlenmehl ist bei kühler Lagerung bis zu einem Jahr haltbar. Da wir alle 1 - 2 Wochen die verschiedenen Getreidesorten in kleinen Mengen mahlen, ist es zu jeder Zeit frisch verfügbar.
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
Abholtag: Freitag, 21.08.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Sonett, D




















































































