Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf 13 Produkte gefunden

Bio-Zutaten direkt vom Familienbetrieb und dem Mühlviertel
Feinstes Bio-Mehl zwischen unseren Händen
Schüsseln voll mit Sauerteigen und Vorteigen
Frisches Mühlviertler Quellwasser
Sehr weiche Teige
Ganz viel Zeit für den Teig
Echte Handarbeit und Leidenschaft
Steinofenhitze
Herrlicher Duft von frischem Brot
Innehalten und Genießen
Und so beginnt unsere Reise am Frühstückstisch mit ehrlichem Bio-Brot...

WER WIR SIND


JULIA RUMETSHOFER
 Als Bio-Hof Kind schlug mein Herz immer schon für ehrlich hergestellte Lebensmittel. Nach der BäckerKonditor Lehre und beiden Meistern suchte ich Herausforderung in Sternehotels als Patissière und bei verschiedenen Bäckerwettbewerben. Als Professorin für Backtechnologie an der Berufsschule perfektioniere ich mein Wissen.



PATRICK HOFER Mein Weg als leidenschaftlicher Bäcker beginnt in einer kleinen Bäckerei in Perg. Als ich 21 war zog es mich raus in die weite Welt. Von Spanien über Afrika bis nach London. Dabei hatte ich das Glück die Geheimnisse von den besten Bäckern und Haubenköchen der Welt lernen zu dürfen 
Bestellbar ab 3 Stück - rede dich gerne auch mit anderen Bestellern zusammen ;-)

Vollkorn
Luftig & Locker
Kochstück
Sauerteig
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Dinkelmehl,  Dinkelvollkornsauerteig, Bio-Malz, Bergsalz, Backhefe, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
4,70 €
0,43 €
Anzahl
Einheit: 600 g
Langzeitführung
Aromatisch
Innen flauschig
Außen knusprig
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Öl, Bio-Kartoffeln, Bergsalz, Backhefe, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 300 g
aromatisch, fein, würzig, süß
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Zutaten: Bio-Haferflocken, Bio Leinsamen geschrotet, Bio-WEIZENMEHL, Bio-EIER, Bio-Sonnenblumenöl, Bio ROGGENMEHL, Bio-Zucker, Bio-Honig, Bio-Apfel, Bio-Ceylon Zimt, Bio-Ingwer, Bio-Gewürznelken, Bio-Anis, Bio-Kardamon, Bio-Orangenöl, Salz
Allergene: A, C

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
5,30 €
0,48 €
Anzahl
Einheit: 350 g
Gsunde Kerndl
resch und fluffig
Langzeitführung
Kochstück
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Zutaten: Bio-Weizenmehl / Mühlviertler Quellwasser / Bio-Sonnenblumenkerne / Bio-Roggenschrot / Bio-Leinsamen / Bio-Haferflocken / Backhefe / Bergsalz Bio-Roggenmalzpulver/ Bio-Sonnenblumenöl
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
vegan

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 320 g
Bio Dinkel Knabbergebäck

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
4,30 €
0,39 €
Anzahl
Einheit: 250 g
Bio Dinkelblüten Knabbergebäck
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
4,40 €
0,40 €
Anzahl
Einheit: 150 g
mit Oregano, Thymian, Basilikum

Erfrischend
Gschmackig
Langzeitführung
Kochstück
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Zutaten: Bio-Roggenmehl, Bio-Weizenmehl, Bio-Sauerteig, Mühlviertler Quellwasser, Bergsalz, Hefe, Bio-Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum)
vegan, laktosefrei
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
5,20 €
0,47 €
Anzahl
Einheit: 600 g
Laugenbreze

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
2,20 €
0,20 €
Anzahl
Einheit: Stück
Brot
- Ohne Backhefe
- Nur mit Sauerteig gelockert
- Hofeigenes Bio-Getreide
- vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bergsalz, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
4,70 €
0,43 €
Anzahl
5,70 €
0,52 €
Anzahl
Langzeitführung
Wenig Backhefe
Außen knusprig
Innen Weich & Saftig
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Weizenmehl, Bergsalz, Backhefe, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
3,50 €
0,32 €
Anzahl
Einheit: 320 g
Ohne Backhefe
Nur mit Sauerteig gelockert
Ganzes Korn
Hofeigens Bio-Getreide
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Roggenvollkornmehl, Bergsalz, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
6,40 €
0,58 €
Anzahl
Einheit: 1 kg

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
5,40 €
0,49 €
Anzahl
Einheit: 2 Stk

Abholtag: Freitag, 21.06.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
2,80 €
0,25 €
Anzahl
3,90 €
0,35 €
Anzahl
6,40 €
0,58 €
Anzahl

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