Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf 13 Produkte gefunden
Feinstes Bio-Mehl zwischen unseren Händen
Schüsseln voll mit Sauerteigen und Vorteigen
Frisches Mühlviertler Quellwasser
Sehr weiche Teige
Ganz viel Zeit für den Teig
Echte Handarbeit und Leidenschaft
Steinofenhitze
Herrlicher Duft von frischem Brot
Innehalten und Genießen
Und so beginnt unsere Reise am Frühstückstisch mit ehrlichem Bio-Brot...
WER WIR SIND
JULIA RUMETSHOFER Als Bio-Hof Kind schlug mein Herz immer schon für ehrlich hergestellte Lebensmittel. Nach der BäckerKonditor Lehre und beiden Meistern suchte ich Herausforderung in Sternehotels als Patissière und bei verschiedenen Bäckerwettbewerben. Als Professorin für Backtechnologie an der Berufsschule perfektioniere ich mein Wissen.
PATRICK HOFER Mein Weg als leidenschaftlicher Bäcker beginnt in einer kleinen Bäckerei in Perg. Als ich 21 war zog es mich raus in die weite Welt. Von Spanien über Afrika bis nach London. Dabei hatte ich das Glück die Geheimnisse von den besten Bäckern und Haubenköchen der Welt lernen zu dürfen
Flaumig
Süß und Fein
Langzeitführung
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laktosefrei
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Vollkorn
Luftig & Locker
Kochstück
Sauerteig
vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Aromatisch
Innen flauschig
Außen knusprig
vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
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Allergene: A, C
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
resch und fluffig
Langzeitführung
Kochstück
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
vegan
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
- Ohne Backhefe
- Nur mit Sauerteig gelockert
- Hofeigenes Bio-Getreide
- vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Wenig Backhefe
Außen knusprig
Innen Weich & Saftig
vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Nur mit Sauerteig gelockert
Ganzes Korn
Hofeigens Bio-Getreide
vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 18.10.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf