Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf 10 Produkte gefunden
Bio-Zutaten direkt vom Familienbetrieb und dem Mühlviertel
Feinstes Bio-Mehl zwischen unseren Händen
Schüsseln voll mit Sauerteigen und Vorteigen
Frisches Mühlviertler Quellwasser
Sehr weiche Teige
Ganz viel Zeit für den Teig
Echte Handarbeit und Leidenschaft
Steinofenhitze
Herrlicher Duft von frischem Brot
Innehalten und Genießen
Und so beginnt unsere Reise am Frühstückstisch mit ehrlichem Bio-Brot...
Feinstes Bio-Mehl zwischen unseren Händen
Schüsseln voll mit Sauerteigen und Vorteigen
Frisches Mühlviertler Quellwasser
Sehr weiche Teige
Ganz viel Zeit für den Teig
Echte Handarbeit und Leidenschaft
Steinofenhitze
Herrlicher Duft von frischem Brot
Innehalten und Genießen
Und so beginnt unsere Reise am Frühstückstisch mit ehrlichem Bio-Brot...
WER WIR SIND
JULIA RUMETSHOFER Als Bio-Hof Kind schlug mein Herz immer schon für ehrlich hergestellte Lebensmittel. Nach der BäckerKonditor Lehre und beiden Meistern suchte ich Herausforderung in Sternehotels als Patissière und bei verschiedenen Bäckerwettbewerben. Als Professorin für Backtechnologie an der Berufsschule perfektioniere ich mein Wissen.
PATRICK HOFER Mein Weg als leidenschaftlicher Bäcker beginnt in einer kleinen Bäckerei in Perg. Als ich 21 war zog es mich raus in die weite Welt. Von Spanien über Afrika bis nach London. Dabei hatte ich das Glück die Geheimnisse von den besten Bäckern und Haubenköchen der Welt lernen zu dürfen
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Zutaten: Bio-Dinkelvollkornbrot
* 600g
* Mit Sauerteig und Kochstück aus Dinkelvollkornmehl
* Zutaten:
100% Bio-Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Backhefe
Allergene: A
Allergene: A
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 600 g
Bestellbar ab 3 Stück - rede dich gerne auch mit anderen Bestellern zusammen ;-)
Vollkorn
Luftig & Locker
Kochstück
Sauerteig
vegan, laktosefrei
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Vollkorn
Luftig & Locker
Kochstück
Sauerteig
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Dinkelmehl, Dinkelvollkornsauerteig, Bio-Malz, Bergsalz, Backhefe, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 600 g
Langzeitführung
Aromatisch
Innen flauschig
Außen knusprig
vegan, laktosefrei
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Aromatisch
Innen flauschig
Außen knusprig
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Öl, Bio-Kartoffeln, Bergsalz, Backhefe, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 300 g
Gsunde Kerndl
resch und fluffig
Langzeitführung
Kochstück
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resch und fluffig
Langzeitführung
Kochstück
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Zutaten: Bio-Weizenmehl / Mühlviertler Quellwasser / Bio-Sonnenblumenkerne / Bio-Roggenschrot / Bio-Leinsamen / Bio-Haferflocken / Backhefe / Bergsalz Bio-Roggenmalzpulver/ Bio-Sonnenblumenöl
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
vegan
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
vegan
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 320 g
Bio Dinkel Knabbergebäck
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 250 g
Bio Dinkelblüten Knabbergebäck
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 150 g
Brot
- Ohne Backhefe
- Nur mit Sauerteig gelockert
- Hofeigenes Bio-Getreide
- vegan, laktosefrei
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- Ohne Backhefe
- Nur mit Sauerteig gelockert
- Hofeigenes Bio-Getreide
- vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Dinkelvollkornmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bergsalz, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Ohne Backhefe
Nur mit Sauerteig gelockert
Ganzes Korn
Hofeigens Bio-Getreide
vegan, laktosefrei
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Nur mit Sauerteig gelockert
Ganzes Korn
Hofeigens Bio-Getreide
vegan, laktosefrei
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Zutaten: Bio-Roggenvollkornsauerteig, Bio-Roggenvollkornmehl, Bergsalz, Mühlviertler Quellwasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 1 kg
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Zutaten:
*Bio-Haferflocken* , Bio-Leinsamen geschrotet, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Zucker, Bio-Honig, Bio-Apfel, Bio-Hagebutten, Bio-Schokolade, Salz
Allergene: A
*Bio-Haferflocken* , Bio-Leinsamen geschrotet, Bio-Sonnenblumenkerne, Bio-Zucker, Bio-Honig, Bio-Apfel, Bio-Hagebutten, Bio-Schokolade, Salz
Allergene: A
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
Einheit: 350 g
Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (jede 2. Woche)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf