Biberhof, Windhaag bei Freistadt 19 gefunden

DER BIBERHOF

100 % biologisch bereits seit 1995!

liegt eingebettet in der sanften Hügellandschaft des Mühlviertler Kernlandes, auf 800 m Seehöhe, nördlich von Freistadt am Rande des grünen Bandes Europas. Erbaut wurde der Biberhof rund um 1750.

Zurzeit wird der Hof von Leo und Franziska Friesenecker, gemeinsam mit ihren Kindern, bewirtschaftet.
Aufgrund der persönlichen Interessen und unserer inneren Überzeugung, dass natürliche Landbewirtschaftung nur in einer aufeinander abgestimmten Vielfalt funktionieren kann, entstanden in den letzten Jahren viele Betriebszweige und biologische Lebensmittel am Biberhof.

So vielfältig wie die Natur, ist daher auch das Produktangebot vom Biberhof.

Wir verzichten aus Überzeugung in all unseren Lebensmitteln auf jegliche Beigabe von künstlichen Lebensmittelzusätzen!

Unser größtes Bemühen liegt darin eine familiäre und umweltschonende Wirtschaft zu führen, sodass nicht nur wir Freude an den Gaben der Natur haben, sondern auch noch unsere
Kinder und Kindeskinder die wertvollen Früchte der Erde genießen können.
Nachhaltigkeit gelebt - „Natürlich vom Biberhof“

www.biberhof.com
Regionales Superfood!
Gelbe und schwarze Senfsaaten eingelegt in einer Essig-Honig-Marinade. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Wer ihn probiert hat, möchte niemals mehr darauf verzichten. Entweder in der Küche als Beigabe zu geröstetem Gemüse, Kartoffeln, in Cremesuppen als zusätzliches Aha-Erlebnis , zu Fisch und Fleisch, oder einfach zur kalten Jause.
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Gewachsen am Biberhof
In kleinsten Einheiten immer frisch vermahlen direkt am Biberhof
Ohne Beigabe jeglicher Zusatz- Geschmacks- oder Farbstoffen
Kalt vermahlen und nicht erhitzt, um sämtliche Inhaltsstoffe der Senfsaat zu erhalten
Zutaten: Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, Honig, Salz, Zitronensaft aus frisch gepressten Zitronen, Gewürze
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
4,90 €
0,45 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 135 g
Geschälter Emmer, der wie herkömmlicher Reis gekocht werden kann.
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
3,20 €
0,29 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 500 g
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Zutaten: Haferflocken, Honig, Leinsamen, geschälte Hanfnüsse, Sonnenblumenöl, Sonnenblumenkerne, Salz
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
5,20 €
0,47 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 250 g
Das Hanfmehl gibt diesen Bandnudeln den herrlich nussigen Geschmack.
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Zutaten: Dinkelmehl, Hanfmehl, Eier
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
3,30 €
0,30 €
Anzahl (6 verfügbar)
Einheit: 250 g
Thomas Friesenecker ist Chocolatier in Freistadt & einer unserer Partner. Er produziert mit großer Leidenschaft, aus unseren Zutaten, die auf der Zunge zergehende Kräuterschokolade. Es werden auch hier, wie bei all unseren Lebensmitteln, keine Stabilisatoren oder Emulgatoren verwendet. Daher hat unsere Schokolade nur ein zweimonatiges Mindesthaltbarkeitsdatum, das ist allerdings bei diesem Geschmack noch nie zu einem Problem geworden!
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Zutaten: Peru Kuvertüre (60 %), Honig, Obers, Butter, Dinkelbrand, Blütenkräuter
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
4,00 €
0,36 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 60 g
Leinkrokant ist die Nascherei für zwischendurch. Er entsteht, indem wir den, bei der Leinölproduktion übrig gebliebenen Festanteil (Treber), gemeinsam mit Zucker karamellisieren. Es ist uns wichtig all die wertvollen Rohstoffe in Form von Lebensmitteln dem Menschen zur Verfügung zu stellen. Und so entstand das Rezept, für das sehr proteinreiche Leinkrokant. Der dabei entstehende Feinanteil wird in unserem Müsli als Zutat verwendet.
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Bio Leintreber mit Bio Zucker von Hand karamelisiert
Zutaten: Leintreber, Zucker

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
3,00 €
0,27 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 80 g
Das Leinmehl gibt diesen Bandnudeln den traditionellen „mühlviertler“ Geschmack.
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Zutaten: Dinkelmehl, Leinmehl, Eier
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
 

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
3,30 €
0,30 €
Anzahl (10 verfügbar)
Einheit: 250 g
Gesunde Dinkelflocken vereint mit dem geschmacklich spannenden Leinkrokant (siehe "süße Knabbereien), gefriergetrockneten Erdbeerstückchen & Rosenblütenblättern
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Zutaten: Dinkel geflockt, Leinkrokant (Leintreber, Zucker), Erdbeeren, Rosenblüten
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
5,50 €
0,50 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 400 g
In liebevoller Handarbeit, in Kombination mit Biobier, zu einem spannenden Genusserlebnis verarbeitet. Zu Käse, zu Fleisch, in Soßen und zur kalten Jause.
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Gewachsen am Biberhof
In kleinsten Einheiten immer frisch vermahlen direkt am Biberhof
Ohne Beigabe jeglicher Zusatz- Geschmacks- oder Farbstoffen
Kalt vermahlen und nicht erhitzt, um sämtliche Inhaltsstoffe der Senfsaat zu erhalten
Zutaten: Senfsaaten, Wasser, Bier, Zucker, Apfelessig, Salz
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
4,90 €
0,45 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 135 g
In liebevoller Handarbeit, zu einem kräftigen, scharfen Senf vermahlen. Klassisch zu Frankfurter, in die Salatmarinade, zu Käse, zu Fleisch, in Soßen oder zur kalten Jause.
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Gewachsen am Biberhof
In kleinsten Einheiten immer frisch vermahlen direkt am Biberhof
Ohne Beigabe jeglicher Zusatz- Geschmacks- oder Farbstoffen
Kalt vermahlen und nicht erhitzt, um sämtliche Inhaltsstoffe der Senfsaat zu erhalten
Zutaten: Apfelessig, Senfsaaten, Wasser, Zucker, Salz, Gewürze
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
4,90 €
0,45 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 135 g
In liebevoller Handarbeit, zu einem würzig-süßen Senf, vermahlen. Klassisch zur Weißwurst, in die Salatmarinade, zu Käse, zu Fleisch, in Soßen oder zur kalten Jause.
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Gewachsen am Biberhof
In kleinsten Einheiten immer frisch vermahlen direkt am Biberhof
Ohne Beigabe jeglicher Zusatz- Geschmacks- oder Farbstoffen
Kalt vermahlen und nicht erhitzt, um sämtliche Inhaltsstoffe der Senfsaat zu erhalten
Zutaten: Wasser, Senfsaaten Zucker, Apfelessig, Zitronensaft aus frisch gepressten Zitronen, Salz
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
4,90 €
0,45 €
Anzahl (4 verfügbar)
Einheit: 135 g
Zum Einlegen und Würzen
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Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
2,10 €
0,19 €
Anzahl (1 verfügbar)
Einheit: 100 g
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Zutaten: Erdbeerblätter, Krauseminze, Johanniskraut, Kornblume, Ringelblume

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
6,90 €
0,63 €
Anzahl
Einheit: 40 g (Nachfüller)
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Zutaten: Erdbeerblätter, Krauseminze, Johanniskraut, Kornblume, Ringelblume

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
8,90 €
0,81 €
Anzahl
Einheit: 40 g, Drahtbügelglas

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
6,90 €
0,63 €
Anzahl
Einheit: 40 g (Nachfüller)
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Zutaten: Himbeerblätter, Brombeerblätter, Lindenblüte, Roter Sonnenhut, Kamille

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
8,90 €
0,81 €
Anzahl
Einheit: 40 g, Drahtbügelglas
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Zutaten: Krauseminze, Fenchel, Kapuzinerkresse, Ringelblume

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
6,90 €
0,63 €
Anzahl
Einheit: 40 g (Nachfüller)
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Zutaten: Krauseminze, Fenchel, Kapuzinerkresse, Ringelblume

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
8,90 €
0,81 €
Anzahl
Einheit: 40 g, Drahtbügelglas
Das wohl bekannteste Getreide der heutigen Zeit.

Abholtag: Freitag, 14.05.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biberhof, Windhaag bei Freistadt
2,20 €
0,20 €
Anzahl (2 verfügbar)
Einheit: 1 kg