Käse & weitere Milchprodukte 32 gefunden

Brillante Berta – Butterkäse aus BIO Schafmilch
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Endlich konnten wir auch einen Namen für eines unserer gutmütigsten Schafe finden, nämlich Berta. Als Namensgeberin dient die Oma Berta, die gemeinsam mit uns am Hof wohnt. Wir haben für die Oma einen ganz milden Käse gemacht, den sie besonders liebt in milder besonders zarter Butterkäse ist es geworden.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,78 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 25,20 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g, ca. 0,15 kg
Feine Frieda - Frischkäsegupferl aus BIO Schafmilch
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Und dann kam noch die Frieda, eine feine vornehme Schafdame, wie es sie bei uns im Stall nur einmal gibt. Sie liebt es wenn man sich speziell um sie kümmert, denn sie trinkt das Wasser aus dem Selbsttränker nur wenn man es ihr einfüllt. Die Frieda ist einfach zu elegant um selbst den Mechanismus auszulösen. Befüllt man die Schale mit Wasser, kommt sie sofort angelaufen und genießt kultiviert ihr kühles Nass. Unsere feinen Frischkäsegupferl sind genauso fein und zartschmelzend, da Sie aus reiner Bio Schafmilch bestehen, und nicht aus Mischmilch.

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
2,35 €
0,21 €
Anzahl
Einheit: Stück (140 g)
2,35 €
0,21 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: Stück (140 g)
aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T.
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Zutaten: TOPFEN, Karotten, Äpfel, Salz, Zitronensaft
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
2,70 €
+ 0,30 € Pfand
0,25 €
Anzahl
Einheit: 170 g
Frischkäse aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt hergestellt, mindestens 45% F.i.T
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Zutaten: Frischkäse, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
2,10 €
0,19 €
Anzahl
Einheit: 120 g
im Mehrwegglas
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
3,70 €
0,34 €
Anzahl
Einheit: 180 g
im Mehrwegglas

BIO Frischkäse in Öl mit Kräuter aus past. Bio-Milch mit natürlichem Fettgehalt (mind. 45% F.i.T.)
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Zutaten: Frischkäse, Salz, Bio-Kräutermischung (Oregano, Basilikum, Knoblauch), Rapsöl
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
3,70 €
0,34 €
Anzahl
Einheit: 180 g
aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T.
Käseinwaage: 70g
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Zutaten: FRISCHKÄSE, Rapsöl, 24% Speck (Schweinefleisch, Nitritsalz: Salz und Natriumnitrit, Gewürze, Rauch), Salz, Knoblauch, Kräuter
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
 

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
4,40 €
+ 0,30 € Pfand
0,40 €
Anzahl
Einheit: 190 g
aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T
Käseinwaage: 90g
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Zutaten: FRISCHKÄSE, Rapsöl, Salz, Knoblauch, Kräuter, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
3,90 €
+ 0,30 € Pfand
0,35 €
Anzahl
Einheit: 190 g
im Mehrwegglas

3 Frischkäse-Taler aus past. Bio-Milch mit natürlichem Fettgehalt (mind. 45% F.i.T.) mit Knoblauch umhüllt
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Zutaten: Frischkäse, Salz, Bio-Knoblauch, Bio-Pfeffer, Rapsöl
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Inhalt 180 g / Nettoinhalt 150 g

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
4,00 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 150 g
im Mehrwegglas

3 Frischkäse-Taler aus past. Bio-Milch mit natürlichem Fettgehalt (mind. 45% F.i.T.) je 1x mit Paprika, Kräuter und Kurkuma umhüllt
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Zutaten: Frischkäse, Salz, Bio-Gewürze (Paprika, Majoran, Oregano, Basilikum, Kurkuma, Curry, Chilli)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Inhalt 180 g / Nettoinhalt 150 g

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
4,00 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 150 g
Griawige Greta – Käse nach Fetaart aus BIO Schafmilch
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Die liebe Greta, ein ganz sanftes und unauffälliges Schaf, das einem erst auffällt, weil sie nach dem Melken immer ewig braucht wieder zu den anderen Schafen in die Herde zu gehen. Lange wussten wir nicht warum, doch dann haben wir begonnen sie auf ihrem Rücken zu kraulen. Scheinbar war das ganz nach ihrem Geschmack.
Und der Fetakäse ist ganz nach unserem Geschmack, unaufdringlich, nicht zu salzig und vielseitig verwendbar.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,69 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 24,60 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg
Griawige Greta – Käse nach Fetaart aus BIO Schafmilch in Öl mit Kräutern 
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
4,50 €
0,41 €
Anzahl
Einheit: 1 Becher (130 g)
Griawige Greta – Käse nach Fetaart aus BIO Schafmilch in Öl mit Kräutern 
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
4,50 €
0,41 €
Anzahl (0 verfügbar)
Derzeit leider nicht verfügbar.
Einheit: 1 Becher (130 g)
Hurtige Helga – Grillkäse/Halloumi aus BIO Schafmilch
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Die Helga ist so hurtig wie keine, immer die erste im Melkstand, und das ist auch gut so, ist sie einmal nicht ganz vorne dabei, sind alle anderen Schafe verwirrt und orientierungslos. Sie ist nicht nur für uns sondern auch für die ganze Herde ein besonders wichtiges Schaf.
Sie ist Namensgeberin für unseren zarten Grillkäse (Halloumi), der nicht nur zur Grillsaison, sondern das ganze Jahr über köstlich schmeckt, gegrillt oder ungegrillt.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,69 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 24,60 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g, ca. 0,15 kg
Hartkäse mit Bio-Rohmilch hergestellt, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
7,98 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
15,85 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 31,70 € / kg, Preis wird angepasst.
Hergestellt mit Bio-Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45 % F.i.T
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
4,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,60 € / kg, Preis wird angepasst.
7,06 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,25 € / kg, Preis wird angepasst.
14,05 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,10 € / kg, Preis wird angepasst.
Hergestellt mit Bio-Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T
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Zutaten: MILCH, Bockshornklee, Lab, unjodiertes Meersalz, Lysozym
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
4,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,60 € / kg, Preis wird angepasst.
7,06 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,25 € / kg, Preis wird angepasst.
14,05 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,10 € / kg, Preis wird angepasst.
Hergestellt mit Bio-Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45 % F.i.T
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Zutaten: MILCH, Chilli, Lab, unjodiertes Meersalz, Lysozym
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
4,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,60 € / kg, Preis wird angepasst.
7,06 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,25 € / kg, Preis wird angepasst.
14,05 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,10 € / kg, Preis wird angepasst.
Hergestellt mit Bio-Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45 % F.i.T
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Zutaten: MILCH, Knoblauch, Basilikum, Lab, unjodiertes Meersalz, Lysozym
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
4,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,60 € / kg, Preis wird angepasst.
7,06 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,25 € / kg, Preis wird angepasst.
14,05 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,10 € / kg, Preis wird angepasst.

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
4,29 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,60 € / kg, Preis wird angepasst.
7,06 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,25 € / kg, Preis wird angepasst.
14,05 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 28,10 € / kg, Preis wird angepasst.
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F.i.T. 45%
Zutaten: *past. Milch, Salz, *Knoblauch, *Pflanzenöl, *Kräuter (*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hackl (Nenning), Dimbach
4,10 €
0,37 €
Anzahl
Einheit: 100 g
aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T
Käseinwaage: 70g
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Zutaten: TOPFEN, Rapsöl, 30% Speck (Schweinefleisch, Nitritsalz: Salz und Natriumnitrit, Gewürze, Rauch), Kräuter, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
4,40 €
+ 0,30 € Pfand
0,40 €
Anzahl
Einheit: 190 g
aus Rohmilch, mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T
 

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 190 g
aus Rohmilch hergestellt, mind. 5% F.i.T.
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
1,90 €
0,17 €
Anzahl
Einheit: 250 g
Resche Resi natur - Topfen aus BIO Schafmilch
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Unsere Resi scheint auf den ersten Blick unauffällig und man muss genau schauen um sie in der Herde zu entdecken. Mit etwas Geduld kommt sie von sich aus auf einen zu. Dann steht sie mit unverwechselbarer Einzigartigkeit da. Sie hat etwas, dass alle anderen nicht haben, einen lockig bewollten Kopf!
Nach ihr mussten wir unseren Frischkäseaufstrich benennen.

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,30 €
0,30 €
Anzahl
Einheit: 1 Becher (240 g)
Schneidige Susi - Hartkäse aus BIO Schafmilch
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Die Susi ist unser ganz spezielles Schaf, daher mussten wir unseren ersten Käse einfach nach ihr benennen. Die Susi besteht auf ihre täglichen Streicheleinheiten und ist sehr zutraulich.
Doch wenn ihr etwas nicht passt, kann es schon mal sein, dass sie Anlauf nimmt und auf uns zu stürmt. Ein paar Mal hat sie uns schon umgerannt, manchmal konnten wir noch rechtzeitig entkommen. Sie kann also sehr wild und ungestüm sein, aber auch ganz sanftmütig.
Hinter der Schneidigen Susi verbirgt sich ein ursprünglicher naturgereifter Hartkäse aus Rohmilch, der wie der Name schon sagt nach Außen hart ist, aber auf der Zunge sanft dahin schmilzt. Wie die Susi eben.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,84 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 25,60 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 150 g, ca. 0,15 kg
aus Rohmilch hergestellt, mind. 82% Fett
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
4,00 €
0,36 €
Anzahl
Einheit: 230 g
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Zutaten: Bio-Vollmilchtopfen aus pasteurisierter Vollmilch mit mind. 3,5% Fettgehalt
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hackl (Nenning), Dimbach
2,70 €
0,25 €
Anzahl
9,00 €
+ 0,80 € Pfand
0,82 €
Anzahl
im Mehrwegglas
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Steindls Milchgenuss, Pabneukirchen
3,90 €
0,35 €
Anzahl
Einheit: 400 g
aus Rohmilch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45% F.i.T.
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Zutaten: TOPFEN, Zwiebel, Paprikasalat (Paprika, Speisesalz, Säureessig, Zitronensäure, Saccharin), Essiggurken (Gurken, Speisesalz, Säureessig, Dill, SENFkörner, Gewürzextrakt, Saccharin), Paprikapulver süß, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
2,70 €
+ 0,30 € Pfand
0,25 €
Anzahl
Einheit: 170 g
Zarte Zenzi - Camembert aus BIO Schafmilch
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Das zweite Schaf, das von uns einen Namen bekommen hat, ist die Zenzi. Wir mussten sie mit der Flasche aufziehen, weil ihre Mama das nicht konnte. Sie war noch so klein, süß und flauschig und wich uns nicht von der Seite. So ein Lämmchen braucht einfach einen Namen.
Nach ihr haben wir unseren gereiften Weißschimmelkäse benannt. Der fluffige Schimmel überwächst innerhalb von 14 Tagen den Käse, und lässt ihn innen schön cremig und topfig zugleich werden.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Bestellbar bis: Dienstag, 10.08.2021

Abholtag: Freitag, 13.08.2021 (jede 2. Woche)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
3,84 €
*
0,00 €
Anzahl
* Basis-Preis: 25,60 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg