Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen 11 Produkte gefunden
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Abholtag: Freitag, 07.11.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
cremig, mittlere Blauschimmelnote
Abholtag: Freitag, 07.11.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
Lekkere, essbare, braune Rinde!
mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45 % F.i.T
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Dies deswegen, weil auf ihm die in unserem Käsekeller vorhandenen, ganz spezifischen, Kulturen wachsen können. Dadurch entwickelt sich im Laufe der Monate eine braune, dickere Rinde.
Diese ist essbar und ergänzt/erweitert geschmacklich den Käse.
Durch die Naturrindenreifung entwickelt der Käseteig selbst auch einen vielfältigeren Geschmack.
Der Käse wird daher nicht mit Salz-Wasser/Molke geschmiert
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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Hersteller: Biohof Luftensteiner, Pabneukirchen
mit natürlichem Fettgehalt, mind. 45 % F.i.T
perfekt auch fürs überbacken
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
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