Gemüse eingelegt - Pabneukistl

Antipasti Paprika

Für meine Antipasti Paprika verwende ich ausschließlich Österreichische Paprika.
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Zutaten: Paprika, Thymian, Honig, weißer Balsamico, Olivenöl, Salz

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt

4,60 €

0,42 €

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Einheit: 220 g

Antipasti Zwiebel

Für meine Antipasti Zwiebel verwende ich ausschließlich Österreichische Zwiebel.
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Zutaten: Roter Zwiebel, Thymian, Honig, weißer Balsamico, Olivenöl, Salz

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt

4,60 €

0,42 €

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Einheit: 220 g

Knoblauch eingelegt

Zutaten: Knoblauch (50%), Essig, Zucker, Nelken, Pfefferoni, Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Salz

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jacky's Naturprodukte, Ulrichsberg

4,10 €

0,37 €

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Einheit: 280 g

Knoblauch eingelegt mit Chili

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Jacky's Naturprodukte, Ulrichsberg

4,20 €

0,38 €

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Einheit: 280 g

Für mein Marillenchutney verwende ich ausschließlich Österreichische Marillen.
Passt hervorragend zu Fleisch und Asiatischen Gerichten.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und rasch verbrauchen.
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Zutaten: Marillen, weißer Balsamico, Zwiebel, Zucker, Salz, Pfeffer

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt

4,60 €

0,42 €

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Einheit: 220 g

Marinierter Stangen-Sellerie

Für meinen Marinierten Stangensellerie verwende ich ausschließlich österreichischen Stangensellerie.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen!
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Zutaten: Stangen Sellerie, Rosmarin, Bohnenkraut, Thymian, Oregano, weißer Balsamico, Knoblauch, Salz, Zucker, pflanzliches Öl
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt

4,60 €

0,42 €

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Einheit: 200 g

Pepi's BIOgurkerl

Herzhaft mildsüßes Gewürz-Essiggurkerl – handgesteckt – besticht im Geschmack wie in der Optik.
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Zutaten: Gurkerl* (52%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Zwiebel* (0,5%), Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,60 €

0,33 €

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720 ml

Pepi's BIOgurkerl scharf

Herzhaft scharfsüßes Gewürz-Essiggurkerl – zwei miteingelegte Chilis geben den Gurkerln ihr Feuer.
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Zutaten: Gurken*, Chili*, Zwiebel*, Wasser, Weingeistessig 10%ig*, Rohrohrzucker*, SENFsaat*, Gewürze* (Pfeffer, Nelken, Lorbeerblätter, Dill), Quellsalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,80 €

0,35 €

Anzahl

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720 ml

Pepi's OHNE - BIOgurkerl zuckerfrei

Herzhafte Gewürz-Essiggurkerl OHNE Zucker, BIO
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Zutaten: Gurkerl* (52%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Zwiebel* (0,5%), Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,70 €

0,34 €

Anzahl (7 verfügbar)

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720 ml

Pepi's Paprikaspeigerl BIO

Von Hand ausgehöhlt und „gespeigerlt“ – nur so behält der Paprika die feste Konsistenz. Wir fassen unsere Paprika nur mit „Samthandschuhen“ an – weil sie es wert sind.
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Zutaten Paprika* (54%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,30 €

0,30 €

Anzahl (5 verfügbar)

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370 ml

Pepi's Pfefferoni mild BIO

Unsere Pfefferoni sind mildwürzige Spiralpfefferoni, welche bei uns am Hof kultiviert werden. Nach der Ernte, die natürlich von Hand passiert, müssen sie so lange auf ihre Weiterverarbeitung warten, bis sie sich ins Glas legen lassen, ohne zu brechen. Damit ersparen wir ihnen das Blanchieren, das unnötig Vitamine und Geschmack raubt.
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Zutaten: Pfefferoni* (46%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,90 €

0,35 €

Anzahl (8 verfügbar)

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3,25 €

0,30 €

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720 ml

370 ml

Pepi's Pfefferoni scharf BIO

Zutaten: Pfefferoni* (46%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

4,00 €

0,36 €

Anzahl (8 verfügbar)

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3,35 €

0,30 €

Anzahl (5 verfügbar)

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720 ml

370 ml

Pepi's Piccolo BIO

Eigentlich tut es ja fast weh, unsere Gürkchen in diesem zarten Kindesalter zu ernten und weiter zu verarbeiten. Nur das Wissen um das unglaubliche Geschmackserlebnis, weches einem nach dem Öffnen eines Gläschens Pepi’s Piccolo Gurkerl beschert wird, rechtfertigt und bestätigt unser Handeln.
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Zutaten: Gurken*, Zwiebel*, Wasser, Weingeistessig 10%ig*, Rohrohrzucker*, SENFsaat*, Gewürze* (Pfeffer, Nelken, Lorbeerblätter, Dill), Quellsalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

2,70 €

0,25 €

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370 ml

Pepi's Russenkraut BIO

Herzhaft mildsüße Bio-Gemüse-Mischung. Die Abstimmung von Süße und Säure in Kombination mit der Knackigkeit von frischem Gemüse machen unser Russenkraut zur reinsten Gaumenfreude!
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Zutaten: Weißkraut*, Karotten*, Zwiebel*, Gurken*, Wasser, Weingeistessig 10%ig*, Rohrohrzucker*, SENFsaat*, Gewürze* (Pfeffer, Nelken, Lorbeerblätter), Quellsalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,50 €

0,32 €

Anzahl

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2,60 €

0,24 €

Anzahl

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720 ml

370 ml

Pepi's Sauerkraut BIO

Sauerkraut vakuumverpackt pasteurisiert
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Nach einem althergebrachten Rezept wird unser Sauerkraut mit Meersalz, Kümmel und Wacholder vergoren. Absolut makellose Rohware ist Grundvoraussetzung, weil wir den Salzgehalt bewusst sehr sparsam anlegen (0,7%). Dadurch erreichen wir diesen typisch mild-würzigen Geschmack, welcher auch einlädt, Pepi’s Sauerkraut roh zu verspeisen. (ein hoher Salzgehalt – branchenüblich sind 1,5% – garantiert auch bei mäßiger Qualität der Rohware einen reibungslosen Gärungsverlauf). Kein Flugverkehr in der Krauthalle! Die Manipulation der Krautköpfe passiert händisch – diese werden gelegt, und nicht geworfen – Damit wird die Premiumqualität unseres Sauerkrautes gesichert.

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

2,20 €

0,20 €

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500 g

Pepi's Sauerkraut pasteurisiert im Glas BIO

Nach einem althergebrachten Rezept wird unser Sauerkraut mit Meersalz, Kümmel und Wacholder vergoren. Absolut makellose Rohware ist Grundvoraussetzung, weil wir den Salzgehalt bewusst sehr sparsam anlegen (0,7%). Dadurch erreichen wir diesen typisch mild-würzigen Geschmack, welcher auch einlädt, Pepi’s Sauerkraut roh zu verspeisen. (ein hoher Salzgehalt – branchenüblich sind 1,5% – garantiert auch bei mäßiger Qualität der Rohware einen reibungslosen Gärungsverlauf). Kein Flugverkehr in der Krauthalle! Die Manipulation der Krautköpfe passiert händisch – diese werden gelegt, und nicht geworfen – Damit wird die Premiumqualität unseres Sauerkrautes gesichert.
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Zutaten: Weißkraut*, Nat(UR)salz, Kümmel*, Wacholderbeeren*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,10 €

0,28 €

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720 ml

Pepi's Senfgurken BIO

Pepi’s Senfgurken unterscheiden sich vom Mitbewerb vorwiegend dadurch, dass sie – weil manuell geschält, ausgehöhlt und geschnitten – fest im Biss sind. Außerdem verwenden wir ausschließlich unsere Essiggurkensorten, was zwar mehr Aufwand verursacht, weil die Früchte kleiner sind, dafür aber Stabilität in der Konsistenz bringt.
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Zutaten: Gurken* (geschält und ausgehöhlt), Zwiebel*, Wasser, Weingeistessig 10%ig*, Rohrohrzucker*, SENFsaat*, Gewürze* (Pfeffer, Nelken, Lorbeerblätter, Dill), Quellsalz
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,60 €

0,33 €

Anzahl

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2,70 €

0,25 €

Anzahl (5 verfügbar)

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720 ml

370 ml

Pepi's Senfgurken scharf BIO

Für unsere Senfgurken verwenden wir „erwachsene“ Essiggurken, was uns die speziell knackige Konsistenz garantiert. Pepi’s scharfe Senfgurken werden darüber hinaus um zwei Chili-Schotenhälften bereichert, was ihnen deren unvergleichbare Würzigkeit beschert.
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Zutaten: Gurkerl* (50%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, Chili*, Zwiebel* (0,5%), Quellsalz, SENFsaat*, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,80 €

0,35 €

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720 ml

Pepi's Senfzucchini BIO

Zucchini haben oft den Ruf, Schweine- und Hühnerfutter zu sein – wenn sie erst einmal einen halben Meter lang sind und 10 kg wiegen. Bei Pepi’s Senf-Zucchini sind die Früchtchen maximal 10 cm lang und 50 g schwer. So ist es leicht vorstellbar , dass solch zarte Fruchtstücke, mit Senfsauce verfeinert, den Gaumen zu erfreuen im Stande sind.
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Zutaten: Zucchini* (50%), Wasser, Weingeistessig*, Rohrohrzucker*, SENF*, Quellsalz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

2,60 €

0,24 €

Anzahl (4 verfügbar)

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370 ml

Pepi’s Zucchinisalat BIO

Pepi’s Zucchinisalat zeichnet sich durch seinen mildsüßen Charakter aus. Das in der Gewürzmischung vertretene Piment verleiht ihm diese asiatische Note, welche ihn zum Exoten unter Pepi’s Eingelegtem macht.
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Zutaten: Zucchini*, Wasser, Zwiebel*, Rohrohrzucker*, Weingeistessig 10%ig*, Paprika*, SELLERIE*, Quellsalz, SENFsaat*, Knoblauch*, Gewürze* (Pfeffer, Piment, Lorbeerblätter)
*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse, M - Senf- und Senferzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,70 €

0,34 €

Anzahl

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2,70 €

0,25 €

Anzahl

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720 ml

370 ml

Pepi’s Zucchinisalat, pikant/scharf BIO

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: PEPI's (Pflügelmeier), Fraham

3,80 €

0,35 €

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Einheit: 720 ml

Stangen-Sellerie-Relish

Für meine Stangensellerie Relish verwende ich ausschließlich österreichischen Stangen Sellerie.
Hinweis: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und rasch verbrauchen!
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Zutaten: Stangen Sellerie, weißer Balsamico, Senfkörner, Melisse, Salbei, Enzian, Holunderblüte, Sonnenhut, brauner Zucker, Citronensäure
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse, M - Senf- und Senferzeugnisse,
O - Schwefeldioxid und –erzeugnisse

Abholtag: Freitag, 10.02.2023 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt

4,60 €

0,42 €

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Derzeit leider nicht verfügbar.

Einheit: 200 g