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Inhalt: Bio-Fenchel, Bio-Anis, Bio-Kümmel, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Ringelblumenblüten
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: 85% MOLKE, 15% Fruchtzubereitung (Wasser, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, 5,1% Orangen-Saftkonzentrat, modifizierte Stärke, 0,6% Marajuca-Saftkonzentrat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: ß-Carotin, natürliches Aroma)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Inhalt des Probiersets:
- Bier-Chilisauce (Schärfe 6 von 12): Eine raffinierte Kreation, die den herben Geschmack von Bier mit einer angenehmen Schärfe kombiniert. Ideal zu Gegrilltem, deftigen Eintöpfen oder einfach als Dip zu einem kühlen Bier. Diese Sauce bringt den rustikalen Charme von Biergärten direkt auf Ihren Teller.
- Schwarzer Knoblauch-Chilisauce (Schärfe 6 von 12): Die tiefen, karamellisierten Aromen von schwarzem Knoblauch verschmelzen hier mit einer milden, aber dennoch intensiven Schärfe. Perfekt zu Pasta, Fleischgerichten oder als besondere Zutat in Saucen und Marinaden. Eine Sauce, die jede Mahlzeit in ein Gourmet-Erlebnis verwandelt.
- Mango-Chilisauce(Schärfe 5 von 12): Exotisch, fruchtig und feurig – diese Sauce vereint die Süße der reifen Mango mit einer prickelnden Schärfe. Ideal zu Geflügel, Fisch, oder um Salate und Bowls eine frische, tropische Note zu verleihen. Ein Hauch von Sommer für Ihre Geschmacksknospen.
- Brombeere-Fichte-Chilisauce (Schärfe 4 von 12): Ein unverwechselbarer Genuss mit der herben Süße von Brombeeren, abgerundet durch eine würzige Note von Fichte. Diese Sauce bringt eine überraschende Tiefe und Komplexität zu Wildgerichten, Käseplatten oder dunkler Schokolade. Eine echte Delikatesse für Feinschmecker.

Inhalt: Bio-Zitronenmelisse, Bio-Frauenmantel, Bio-Zitronenverbene, Bio-Bergmelisse, Bio-Rosenblüten, Bio-Schafgarbe, Bio-Ringelblumen, Bio-Odermenning, Bio-Malvenblüten
Verpackung zu 100% kompostierbar

Inhalt: Bio-Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-SELLERIEblätter, Bio-Liebstöckl, Bio-Bohnenkraut, Bio-Ysop, Bio-Oregano, Bio-Thymian, Bio-Oswegokraut, Bio-Blüten
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse

Inhaltsstoffe:
Wasser, versteiftes Olivenöl, versteiftes Kokosöl, Meersalz, Alpaka Kerantin,
Benzyl sind Allergene vom Ätherischen Duft, PALMÖLFREI

Inhalt: Bio-Bergmelisse, Bio-Pfefferminze, Bio-Spitzwegerich, Bio-Käsepappel, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Ringelblumen, Bio-Rose, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Gänseblümchen
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: HartWEIZENgrieß, Straussen-EIER (30%)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Schweinefleisch, Schmalz, Grammeln, Rapsöl, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kümmel, Gewürze
Fleischerei Pilshofer, Münzbach. Der Familienbetrieb arbeitet nur mit Bauern aus der Region zusammen.

Zutaten: Zartbitterschokolade* 30% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver stark entölt*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), Vollmilchschokolade* 30% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), , weiße Schokolade* 30% (Rohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER*, Emulgator: Lecithine (SOJA*)), , Heidelbeeren* 3%, Himbeeren* 3%, Erdbeeren* 3%, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Dextrose*, Holunderbeersaftkonzentrat*, Johannisbeersaftkonzentrat*, Heidelbeerpulver*. Kakao: 37% mindestens in der Vollmilchschokolade, 62% mindestens in der Zartbitterschokolade. In veränderlichen Gewichtsanteilen. Fairtrade-Kakao und Fairtrade-Rohrzucker können als Mengenausgleich mit nicht zertifiziertem Kakao und Rohrzucker vermischt werden. Mehr Info: info.fairtrade.net/sourcing FairTrade-Anteil: 75 %. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene:
Sojabohnen, Milch

 
Die Susi ist unser ganz spezielles Schaf, daher mussten wir unseren ersten Käse einfach nach ihr benennen. Die Susi besteht auf ihre täglichen Streicheleinheiten und ist sehr zutraulich.
Doch wenn ihr etwas nicht passt, kann es schon mal sein, dass sie Anlauf nimmt und auf uns zu stürmt. Ein paar Mal hat sie uns schon umgerannt, manchmal konnten wir noch rechtzeitig entkommen. Sie kann also sehr wild und ungestüm sein, aber auch ganz sanftmütig.
Hinter der Schneidigen Susi verbirgt sich ein ursprünglicher naturgereifter Hartkäse aus Rohmilch, der wie der Name schon sagt nach Außen hart ist, aber auf der Zunge sanft dahin schmilzt. Wie die Susi eben.
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

An apple a day keeps the doctor away! Wer von euch hat diesen Spruch auch endlose Male als Kind zu hören bekommen? Aber zugegeben: Unsere Eltern wussten schon was gut ist ? und da ein Apfel jeden Tag ziemlich eintönig werden kann, haben wir ihn in unserem Apfel-Beeren Riegel kurzerhand mit ein paar Himbeeren, Cashewkernen, Haselnüssen und etwas Quinoa aufgepeppt. So erspart man sich eine Geschmackslangeweile.
Für unseren veganen Bio Apfel-Beeren Riegel kombinieren wir erlesene Beeren mit sättigendem Hafer, ausgesuchten Cashews und Quinoa. Abgerundet wird die Zutatenliste durch Äpfel.
Ausgesuchte natürliche Zutaten in bester Bio-Qualität mit unverwechselbarem Aroma, mit unserem veganen Bio-Riegel Apfel-Beere ist Beides garantiert. Wenn der kleine Hunger kommt, ist der beeriger Apfelriegel definitiv dein idealer Snack für Büro, Schule, Freizeit und Sport.
Natürlichkeit steht für uns bei allen Produkten ganz oben, daher haben wir absolut keine Verwendung für Palmöl, Aromen oder Konservierungsstoffe und industriellem Zucker. Stattdessen sorgen die natürlichen Zutaten allein für den unverwechselbaren Geschmack.
Den kleinen Unterschied, den man schmeckt.

Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft:
Haferflocken, Reissirup, Cashewkerne gehackt, Haselnüsse gehackt geröstet, Apfelstücke 6%, Quinoa gepoppt, Himbeerpulver 3%

Bei uns kommt nix rein, was nicht rein muss:
100% Vegan - 100% Natur - 100% Bio - sojafrei - laktosefrei - pestizidfrei - gentechnikfrei - ohne Zusatzstoffe - ohne Aromen - ohne Palmöl - ohne Konservierungsstoffe - ohne Füllstoffe

Um noch transparenter zu sein und euch zu zeigen, welch hochwertigen Produkte wir verarbeiten, zeigen wir Euch hier, woher wir unsere Rohstoffe beziehen.
Für uns steht die Qualität an oberster Stelle und natürlich, die Verarbeitung der Rohstoffe, denn nur so können unter fairen Bedingungen die besten Bio-Zutaten entstehen:
- Bio-Haferflocken aus Österreich
- Bio-Cashewkerne aus Vietnam
- Bio-Haselnüsse aus Türkei
- Bio-Quinoa aus Peru
- Bio-Äfpel aus Österreich
- Bio-Himbeeren aus Polen
- Bio-Reissirup aus Belgien

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: 50% Muskelfleisch, 15% Pansen, 10% Innereien, 5% Knochen, 20% Gemüse

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Paprika edelsüß* , Rosmarin* , Thymian* , Knoblauch* , Zitronengras* , Meersalz , Koriander* , Pfeffer schwarz*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt: Steinsalz, Bio-Petersilie, Bio-Dill, Bio-Oregano, Bio-Estragon, Bio-Zitronenverbene, Bio-Kerbel
Verpackung zu 100% kompostierbar

Inhalt: Bio-Koriander, Steinsalz, Bio-Majoran, Bio-Kümmel, Bio-Petersilie, Bio-Thymian, Bio-Kornblumen, Bio-Ringelblumen
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: Dinkelmehl, Leinmehl, Eier
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
 

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zubereitungsanweisungen: 50 g Porridge (6 EL) in einer Schüssel mit ca. 130 ml (je nach gewünschter Sämigkeit) kochendem Wasser oder 100 ml heißer Milch übergießen, umrühren, 3 Minuten quellen lassen und warm genießen.?Overnight oats?: Mit etwas mehr kaltem Wasser oder kalter Milch übergießen und über Nacht ziehen lassen. 

Zutaten: Vollkorn-Haferschrot glutenfrei* 59,5%, Feigen geschnitten* 8% (Feigen* 97%, Reismehl*), Apfelwürfel* 8%, Dattelzubereitung* 8% (Dattelsaftkonzentrat* 60%, Reismehl*), Sultaninen* 6% (Sultaninen* 99,5%, Sonnenblumenöl*), MANDELN geröstet und gehackt* 5,5%, Apfelzubereitung* 5% (Apfelmark*, Reismehl*, Apfelsaftkonzentrat*).
* Aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

 
Einfach eigene Behälter zum Einfüllen mitnehmen. Die tatsächlich entnommene Menge wird vor Ort gewogen und nach Gewicht verrechnet. Solltet ihr eure Behältnisse vergessen, stehen auch Papiertüten zur Befüllung zur Verfügung.
Wenn bereits bekannt würden wir euch aus Planungs- und Abwicklungsgründen bitten, die in etwa geplante zu erwerbende Menge in der Online-Bestellung gleich mit zu tätigen. Sollten sich an der bestellten Menge etwas ändern kann dies natürlich jederzeit vor Ort angepasst oder auch storniert werden.

Zutaten: Bio-Weizengrieß, 2 Bio-Eier / kg, Wasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zubereitung: 1-3 Teelöffel Gerstengras in ca 200ml Wasser oder Fruchtsaft auflösen und trinken. Schmeckt auch wunderbar in Smoothies und Eiweiß-Shakes!

Zutaten: Gebrannte Walnüsse* (40%), geröstete Nüsse (Walnüsse*, Mandeln** – 30%), Haferflocken (15 %), Reisextrudat (10%), Walderdbeersirup (3% – Zucker, Wasser, Aroma, konzentrierter Walderdbeersaft, Citronensäure, natürlicher Farbstoff), gefriergetrocknete Beeren (2%)
* Ursprung: AT und EU
** Ursprung: Frankreich
Kann Reste von Schalen enthalten!
Allergene: H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zutaten: Himbeerblätter, Brombeerblätter, Lindenblüte, Roter Sonnenhut, Kamille

Inhaltsstoffe: Olivenöl*, Ziegenmilch*, Sheabutter*, Kokosöl*, Natriumhydroxid, Rizinusöl*, Zitronensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Zutaten: FORELLE aus Naturteich, Salz, Buchenrauch
Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Die Fischzucht nach Bio-Richtlinien bedeutet:
weniger Fische im Teich
Naturteich statt Betonbecke
biologisches Fischfutter
keine zusätzliche Belüftung
keine Gabe von Medikamenten
kein Einsatz von Chemikalien

Zutaten: Tomaten** 84 %, Zwiebeln**, Olivenöl nativ extra**, Karotten*, Meersalz, Basilikum* 0,3 % *
*aus biodynamischer Erzeugung

Inhalt: Bio-Getrocknete Äpfel, Bio-Bergmelisse, Bio-Apfelminze (ohne Menthol), Bio-Himbeerblätter, Bio-Zitronenmelisse, Bio Fenchel, Bio-Ringelblumen, Bio-Gänseblümchen, Bio-Kornblumen

aus pasteurisierter Milch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5% Fett
Zutaten: Joghurt, 15% Fruchtzubereitung (15% Mango), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid) Nitritpökelsalz (Speisesalz unjodiert, Konservierunsstoff. Natriumnitrit) Gewürzmischung* (enthält SENF*), Rauch
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene. SENF

Zutaten: Aronia 32%, Äpfel 32%, Zucker, Apfelsaft 5%, Geliermittel: Apfel-Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Zutaten: Weizenbaguette 80%:WEIZENmehl*, Wasser, getrockneter WEIZENsauerteig* 1,44 %¹, (WEIZENmehl*, Wasser), Salz, Hefe, WEIZENGLUTEN*, WEIZENmalzmehl*, ROGGENmehl*, Stabilisator: Guarkernmehl*, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.Margarine-Kräuter-Füllung* 20%:Margarine* 75%¹ (pflanzliche Fette (Shea*, Kokos*), Wasser, Emulgatoren: Lecithine*; Zitronensaftkonzentrat*, Salz), Kräuter* 4%¹ (Petersilie*, Schnittlauch*, Dill*), Zwiebeln*, Knoblauch*, Salz, Kartoffelfaser*, Säuerungsmittel: Citronensäure; Kartoffelstärke*, Gewürze*, Sonnenblumenöl*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Rindfleisch*, Nitritpökelsalz (Speisesalz unjodiert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzmischung* (enthält SENF*), Rauch.
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene: Senf- und Senferzeugnisse

Zartes Gelb mit feinem Perlenspiel im Glas. In der Nase elegante Aromen nach Birne und Weingartenpfirsich. Am Gaumen feine Würze mit erfrischenden Zitrusnoten. Lebendig und gleichzeitig perfekt balanciert.
 
Speisenempfehlung: Lassen Sie sich verzaubern und genießen Sie diesen erfrischenden Frizzante mit Freunden als Aperitif oder Digestif.

Serviertemperatur 8-10°C
Herkunft Österreich
Alkohol 12,0
Restzucker 15,0
Säure 6,0
Kategorie Perlwein
Ausbau Stahltank
Rebsorte Cuvée Chardonnay x Grüner Veltliner
Reifepotenzial 2 Jahre
Geschmackprickelnd, fruchtig, trocken

Zutaten: Rosinen*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Inhalt: Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: Dinkelvollmehl*, Wasser
(geringe Kochzeit)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

SORGFÄLTIG GEMISCHT AUS
Hartweizengrieß, Weizengrieß, Reinweinsteinbackpulver, Kräuter (Petersilie, Zwiebel, Pastinaken, Karotten, Sellerieblatt, Schnittlauch, Lauch, Paprika, Liebstöckl, Dillspitzen)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, L - Sellerie und –erzeugnisse
FOLGENDE ZUTATEN WERDEN NOCH BENÖTIGT
1 Ei, Salz

UNSER TIPP
Das As im kulinarischen Ärmel aller Väter, die Kind und Kegel die Freude einer Grießnockerlsuppe machen wollen.

aus pasteurisierter Milch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5% Fett
Zutaten: Joghurt, 15% Fruchtzubereitung (8% Erdbeere,  7% Aronia), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: Welsfilet, Gemüse (Karotte, SELLERIE, Lauch), Balsamicoessig, Salz, Gewürze

Zutaten: Bio-Weißwein aus Österreich, Bio-Zucker, Bio-Vanille und natürliche Glühweingewürze.
Allergene: = - Schwefeldioxid und Sulphite

Zutaten: 69% Teigwaren* (HARTWEIZENGRIESS*), 8,3% Steinsalz, 6,7% Karotten*, 3,8% Lauch*, Kartoffelstärke*, Hefextrakt, Tomaten*, Zwiebeln*, SELLERIE*, Sonnenblumenöl*, Kräuter* (Petersilie*, SELLERIEBLÄTTER*, Liebstöckelblätter*), Gewürze* (Curcuma*, Pfeffer*).
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, L - Sellerie

Zutaten:
Naturbelassenes Speisekristallsalz fein 51 % , Knoblauch* , Paprika edelsüß* , Koriander* , Kümmel* , Kurkuma* , Ingwer gemahlen* , Pfeffer schwarz* , Chili gemahlen*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutaten: Bio Dinkel-Mehl-Hell, Wasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide