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Ingwer wirkt entzündungshemmend, aktiviert die Darmtätigkeit und war in Laborversuchen gegen verschiedene Viren wirksam. Die TCM verwendet Ingwer bei Erkältungen und Übelkeit. Forscher aus der westlichen Medizin untersuchten Kurkuma und schätzen die Wurzel wegen der entzündungshemmenden, antibakteriellen und leberschützend Wirkung. Zudem halte die Gelbwurz Blutfettwerte im Gleichgewicht. Die  gesundheitsfördernde Eigenschaft von Knoblauch beruht auf der Bildung des Zellbotenstoffs Schwefelwasserstoff. Dieser entsteht während der Verdauung und bewirkt eine Entspannung der Blutgefäße, die den Blutfluss steigen lässt. Die WHO empfiehlt Zwiebel zur Vorbeugung gegen Veränderungen in den Blutgefäßen, Appetitlosigkeit, bakterielle Infektionen wie Durchfall, harntreibendes Mittel, Geschwüre, Wunden, Narben, Asthma, adjuvant bei Diabetes mellitus. Zitronensäure bindet an Noro-Viren und hindert sie möglicherweise daran, menschliche Zellen zu infizieren. Das entdeckten Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ) in Heidelberg. Zitronensaft könnte daher vor dem Erreger schwerer Magen-Darm-Infekte schützen. Schon der bekannte Mediziner Hippokrates verwendete ca. 400 vor Christus Essig wegen seiner gesundheitsfördernden Wirkung. Apfelessig enthält Pektin, eine Faser, die schlechtes Cholesterin senkt und den Blutdruck reguliert. Er hilft bei der Extraktion von Kalzium aus den Nahrungsmittel, welches für den Prozess des Knochenfestigkeit verantwortlich ist.Die Wurzel vom Kren wird in der Volksmedizin gerne zur Förderung der Verdauung eingesetzt, aber auch bei Leber und Gallenerkrankung da sie zur Stimulation der Sekretion von Magensaft und Gallenflüssigkeit beiträgt.Der Grund warum der Pfeffer so scharf ist liegt am Säureamid Piperin. Dieser Inhaltsstoff regt den Speichelfluss und die Magensäfte an, damit sie besser fließen können. Weiters ist Piperin entzündungshemmend und wirkt auch antioxidativ und schleimlösend. Weiteres ist Piperin entzündungshemmend und wird nicht nur gerne zur Minderung von Krankheiten in der Naturmedizin eingesetzt, sonder soll beim Abnehmen auch unterstützend sein. Laut Lebensmittelsicherheits- und Verbraucherschutzgesetz ist es nicht erlaubt medizinische Fachausdrücke zu verwenden oder Empfehlungen für das Meistertonikum abzugeben. Darum muss hier leider auf jede weitere Information verzichtet werden.
ZU BEACHTEN Vor Gebrauch schütteln. Es können natürliche Ablagerungen auftreten, die aber nicht die Qualität beeinflussen. Von Wärme und direktem Sonnenlicht schützen

aus pasteurisierter Milch mit natürlichem Fettgehalt, mind. 3,5% Fett
Zutaten: Joghurt, 15% Fruchtzubereitung (15% Waldbeere), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

WISSENSWERTES
Die Type 960 ist das klassische Roggenmehl für dunkles Brot sowie Kleingebäck und ein Muss für jeden Lebkuchenteig. Es ist dunkel und kräftig und steckt voller nahrhafter und vitaler Mineral- und Ballaststoffe.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: TOPFEN, Karotten, Äpfel, Salz, Zitronensaft
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Inhalt: Bio-Oregano, Bio-Basilikum, Bio-Petersilie, Bio-Liebstöckl
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: Bio-Hibiskusblüten, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Apfelminze, Bio-Pfefferminze, Bio-Hollerblüten, Bio-Spitzwegerich, Bio-Thymian, Bio-Himbeerblätter
Verpackung zu 100% kompostierbar

WISSENSWERTES
Grieß ist Mehl in einer besonders kleinen Körnung und 0,3 bis 1 mm fein.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: FRISCHKÄSE, Rapsöl, 24% Speck (Schweinefleisch, Nitritsalz: Salz und Natriumnitrit, Gewürze, Rauch), Salz, Knoblauch, Kräuter
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
 

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zutaten: Erdbeeren (70%), Süßungsmittel Xylit, Zitronensaft, Apfelpektin keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

6 Monate ungekühlt haltbar
Zutaten: Schweinefleisch, Schwarzbier, Gemüse, Zwiebel, Tomatenmark, Speck, Rapsöl, Knoblauch, SCHLAGOBERS, WEIZENMEHL, SELLERIE, Rotwein
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), L - Sellerie und –erzeugnisse

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL (52%)*, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenöl*, Sheabutter*, Muskatnuss*, Zimt*, Gewürznelke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat**
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
* aus biologischem Anbau
** Natron
palmfrei, vegan
Nährwerte pro 100g
Energie (in kJ/kcal) 2272/544
Fett (in g) 23
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 6,5
Kohlenhydrate (in g) 72
davon Zucker (in g) 33
Eiweiß (in g) 9,5
Salz (in g) 0,34

 Anwendung: 1 EL in Butter/Öl anschwitzen mit 0,5 l Wasser aufkochen. Fertig!
Zutaten: Bio-Karotten, Bio-SELLERIE, Bio-Pastinak, Bio-Zwiebel, Bio-Ursalz, Bio-Kartoffelstärke, Bio-Liebstöckl, Bio-Petersilie, Bio-Ysop, Bio-Koriander, Bio-Fenchel, Bio-Kümmel, Bio-Quendel
Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse
Verpackung zu 100% kompostierbar

 

Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Verpackung zu 100% kompostierbar

Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Gewachsen am Biberhof
In kleinsten Einheiten immer frisch vermahlen direkt am Biberhof
Ohne Beigabe jeglicher Zusatz- Geschmacks- oder Farbstoffen
Kalt vermahlen und nicht erhitzt, um sämtliche Inhaltsstoffe der Senfsaat zu erhalten
Zutaten: Wasser, Senfsaaten Zucker, Apfelessig, Zitronensaft aus frisch gepressten Zitronen, Salz
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse

Zubereitung: 1-3 Teelöffel Gerstengras in ca 200ml Wasser oder Fruchtsaft auflösen und trinken. Schmeckt auch wunderbar in Smoothies und Eiweiß-Shakes!

Zutaten: Natursole, Safran

Zutaten: Sonnenblumenöl*, Kapuzinerkresseblätter*26%, Salz, SELLERIE*, Zwiebelgrün*, Säurungsmittel: Zitronensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: L Sellerie und –erzeugnisse

Zutaten: Löslicher Getreidekaffee* 50 % (ROGGENMALZ*, Zichorien*, GERSTENMALZ*, Eicheln*, Feigen*), Maissirup getrocknet*, Zimt gemahlen* 1 %, Kardamom gemahlen* 1 % *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)

Die Fischzucht nach Bio-Richtlinien bedeutet:
weniger Fische im Teich
Naturteich statt Betonbecke
biologisches Fischfutter
keine zusätzliche Belüftung
keine Gabe von Medikamenten
kein Einsatz von Chemikalien

Zutaten: Sonnenblumenöl*

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

Zutaten: Glukosesirup*, Rohrzucker*, Gelatine*, Fruchtsaftkonzentrate° aus: Äpfeln*, Holunder*, schwarze Johannisbeeren* und Himbeeren*, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliche Aromen, natürliches Zitronen-Aroma, natürliches Kurkuma-Aroma*, Algenextrakt* (Spirulina platensis)
* Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft °entspricht einem Gesamtfruchtsaftzusatz von 8% Rohrzucker: Fairtrade-zertifiziert und von Fairtrade- ProduzentInnen angebaut. Gesamtanteil: 37%. U.a. von unserem Handelspartner Manduvirá (Paraguay).

Der Neuzugang in unserer Käsefamilie ist der Cheddar, daran haben wir eine ganze Weile getüfftelt. In der Herstellung aufwendig, einige Schritte sind notwendig und von Anfang bis Ende unvergleichbar mit allen anderen Käsesorten. Die Namenspatin ist ein noch kleines Schaf unserer Herde mit einem schwarzen Knie, sie lässt sich nichts von den großen Schafen gefallen und wickelt mit ihrer frechen Art alle um ihren kleinen Finger.

Verwendete Kaffeesorten: 50% Guatemala COIPEC Filter, 40% Honduras APROLMA, 10% Honduras COMBRIFOL natural

Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: Brombeere 66%, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Inhalt: Hartweizengrieß, 7 Eier (Freilandeier) / kg , Knoblauchpulver

Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Speisesalz jodiert (Salz, Kaliumjodid) Nitritpökelsalz (Speisesalz unjodiert, Konservierunsstoff. Natriumnitrit) Gewürzmischung* (enthält SENF*), Rauch
*aus biologischer Landwirtschaft
Allergene. SENF

Hartkäse 50% Fett.i.Tr. mit Rohmilch hergestellt, aus Heumilch; aus Wiesenmilch, aus biologischer Landwirtschaft, in Scheiben geschnitten
Allergene: Milch

Zutaten: Walnüsse* (53%), Zucker, Sirup (6 % – Zucker, Wasser, natürliches Aroma, konzentrierter Saft aus Äpfeln und anderen Früchten, natürliches Zimt-Aroma, Citronensäure, einfaches Zuckerkulör), Aroma (Aroma, Maltodextrin, Glukose, Gummi arabicum, Pektin), Zimt.
*Ursprung: AT und EU
Kann Reste von Schalen enthalten!
Allergene: H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse

Inhalt: Bio-Hanfblätter, Bio-Zitronenmelisse, Bio-Apfelminze, Bio-Himbeerblätter, Bio-Käsepappel, Bio-Kamille, Bio-Malvenblüten
Verpackung zu 100% kompostierbar

Zutaten: DINKELmehl hell, Straussen-EIER (30%)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

SORGFÄLTIG GEMISCHT AUS
Hartweizengrieß, Weizengrieß, Reinweinsteinbackpulver, Kräuter (Petersilie, Zwiebel, Pastinaken, Karotten, Sellerieblatt, Schnittlauch, Lauch, Paprika, Liebstöckl, Dillspitzen)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, L - Sellerie und –erzeugnisse
FOLGENDE ZUTATEN WERDEN NOCH BENÖTIGT
1 Ei, Salz

UNSER TIPP
Das As im kulinarischen Ärmel aller Väter, die Kind und Kegel die Freude einer Grießnockerlsuppe machen wollen.

Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)

| Produktdetails
| Farbe: Gold
| Material: Ebenholz; Resin Element mit echten getrockneten Pflanzen; vergoldete Edelstahl Ohrstecker (Nickelfrei, Bleifrei, Cadmiumfrei)
| Durchmesser: 2,5cm
| Länge: 5,4cm
| Gewicht: 2g

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL*, Rohrohrzucker*, Sonnenblumenöl*,  Sheabutter*,HASELNÜSSE* (5%) Schokodrops* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter, Emulgator SOJALECITHIN), SOJAMEHL*, Amaranth gepoppt (4%)*, Karamellsirup*, Kakao*, Zimt*, Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat**
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, F - Soja (-bohnen) und –erzeugnisse
* aus biologischem Anbau
**Natron
palmfrei, vegan
Nährwerte pro 100g
Energie (in kJ/kcal) 2342/561
Fett (in g) 27
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 11
Kohlenhydrate (in g) 65
davon Zucker (in g) 29
Eiweiß (in g) 11
Salz (in g) 0,2

Unser Spirulina-Müsli ist komplett vegan sowie laktosefrei, enthält keine Konservierungsmittel & unterstützt dich bei deiner ausgewogenen Ernährung!
Egal, ob zum Frühstück, als Snack für Zwischendurch oder (weil warum nicht?) einfach mal als Abendessen: mit Spirulix bist du den ganzen Tag über bestens versorgt! Denn die Mischung aus knusprigen Haferflocken, fruchtigen Beeren und Spirulina aus Österreich schmeckt immer!

Zutaten:
Hafervollkornflocken 52 %, Dattelpulver, Hafermehl, Sonnenblumenkerne, Spirulina-Paste 6 %, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Kokosraspeln, Beeren gefriergetrocknet 2 % (Erdbeeren 1 %, Himbeeren 1 %), Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide

Zusammensetzung: Rohprotein 28%, Rohfett 12%, Rohfaser 3%

Zutaten: Olivenöl* nativ extra
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Tauche ein in die Welt der Schmuckserie "Pinot" aus unserer neuen Trachtenkollektion.
Die Ohrringe "Pinot" bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der für seine Langlebigkeit und Beständigkeit bekannt ist. Der Tropfenstecker verleiht den Ohrringen eine moderne Note und sorgt für einen sicheren Halt. Der Hauptakzent dieser zarten Ohrringe sind die handgeschliffenen Weinstock-Perlen. Die kleine Mondsteinperle verleiht dem Ohrring zusätzlich Eleganz und Raffinesse. Zusätzlich wurden Hämatit-Elemente eingearbeitet, die dem Schmuckstück einen natürlichen Glanz verleihen. Diese dunklen Akzente harmonieren perfekt mit den anderen Elementen und verleihen den Ohrringen eine geheimnisvolle Note.

Material: Weinstockholz; (vergoldete) Edelstahl Ohrstecker (Nickelfrei, Bleifrei, Cadmiumfrei); Mondstein
Durchmesser: Holzperlen 4-6mm; Stein 4mm
Länge: 30mm

Da jedes unserer Schmuckstücke in liebevoller Handarbeit gefertigt wird, können leichte Unregelmäßigkeiten entstehen, welche jedem Stück seine Einzigartigkeit verleihen. Durch die Verwendung natürlicher Edelsteine kann es zu leichten Unterschieden in Größe, Form und Farbe kommen.

Material: Wir legen großen Wert darauf, nachhaltig und respektvoll mit den Materialien umzugehen. Darum fällen wir für unsere Kreationen auch keine Bäume - die verwendeten heimischen Hölzer sind Abschnitte von benachbarten Waldbesitzern und der eigenen Tischlerei. Jedes Astwerk Schmuckstück wird in unserer hauseigenen Tischlerei in der grünen Steiermark (Österreich) in fairer und nachhaltiger Arbeit von Hand gefertigt. Alle unsere Schmuckstücke sind 100% frei von Schwermetallen und allergenen Stoffen.

Pflege: Wir behandeln unsere Schmuckstücke mit natürlichen Ölen. Dieses Öl bietet Schutz vor Wasser und Schweiß.

Garantie: Wir bieten eine lebenslange Astwerk Garantie. Die Garantie erstreckt sich über alle Herstellungs- und Verarbeitungsfehler. Sie umfasst keine Kratzer, Beschädigungen durch äußere Einwirkung, Verschmutzung, ungeeignete Lagerung, nicht autorisierte Veränderungen.

Allergene: G -  Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)