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Orangen & Olivenöl
direkt vom Bauern aus Griechenland - jetzt vorbestellen!14.02.2026 07:45
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Warum Pabneukistl?
Die Idee und Sinn..28.05.2025 23:34
Zustell-Service
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Geschenkkörbe & Gutscheine
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Im Pabneukistl liegen ab jetzt auch ausgedruckte Produkt- bzw. Bestelllisten auf. Für Kund*innen mit keinem oder eingeschränktem PC-Zugang ist damit …14.04.2024 09:26
Bücherkiste
frei zugänglich direkt beim Pabneukistl...11.12.2023 09:36
Dein Weg zum Pabneukistl...
So findest du uns! Die Adresse des Pabneukistl ist Riedersdorf 18, 4363 Pabneukirchen. Von Richtung Pabneukirchen kommend nach der Tankstelle in Ne…10.01.2023 16:57
Anregungen, Ideen, Mitmachen,...
Du bist Kunde und hättest Produktwünsche, du bist Hersteller und deine Produkte fehlen...02.06.2022 14:05
Lokale Dienstleister/Händler
.. vor den Vorhang!02.06.2022 14:04Bunt gemischt Seite 1 von 13: 1295 Produkte gefunden
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Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hof Goas, Bad Kreuzen
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Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchmäderl, Wallsee
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Futterwerk, Münzbach
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Allergene: L - Sellerie und –erzeugnisse
Verpackung zu 100% kompostierbar
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bio-Kräuterhof Aufreiter, Alberndorf
Die Wirbelmühle - 100% Vollkornmehl
Schonende Vermahlung des vollen Getreides zu Einkornmehl mit der Kraft des Keimlings, kein zerreiben, quetschen oder zerschlagen des Getreides wie bei herkömmlichen Mühlensystemen.
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Der Unterschied zwischen den beiden Mahlverfahren besteht darin, dass mit der Wirbelmühle das Getreide schonend im Luftstrom, mit ständiger Kühlung vermahlen wird, d. h. das Getreide wird keiner groben Gewalt unterzogen wie bei Steinmühlen. Durch das schonende Mahlverfahren ist das Mehl bereits völlig ausgereift, während bei Steinmühlen das Mehl noch 14 Tage ausreifen sollte, um sich zu erholen.
Behutsame Trocknung während des Mahlvorgangs, dem Getreide wird 4 - 6 % Feuchtigkeit entzogen, wodurch es natürlich konserviert wird und so das Mehl länger haltbar bleibt.
Durch das schonende Mahlverfahren bleiben die wertvollen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und vor allem die Feinstöle des Keimlings weitgehend höher als bei herkömmlichen Vollkornmehlen erhalten. Nachweislich (Bundesforschungsinstitut für Getreide) wird das Korn von der Mahltechnik der Wirbelmühle so fein vermahlen, dass die Stärketeilchen aufplatzen und somit 10-15 % mehr Feuchtigkeit bei der Einteigung aufnehmen; dadurch erhalten sie noch saftigere Gebäcke. Geringe Zugaben des Wirbelmehles lockern Struktur und verbessern Volumen, für bessere Qualität ihrer Backwaren.
Die Zentrifugalmühle stellt eine einmalige Mühlenform dar, mit der sich aus dem vollen Korn feinstes Mehl herstellen lässt, das nicht nur für Brot, sondern für alle feinen Backwaren wie Kuchen, Torten und Kleingebäck geeignet ist.
Da durch die Wirbelmühlentechnik Vollkornmehle besonders fein vermahlen werden, sind sie in der Küche universell einsetzbar und es erübrigt sich dadurch Mehle mit verschiedenen Ausmahlungsgraden zu Verwenden.
Das Wirbelmühlenmehl ist bei kühler Lagerung bis zu einem Jahr haltbar. Da wir alle 1 - 2 Wochen die verschiedenen Getreidesorten in kleinen Mengen mahlen, ist es zu jeder Zeit frisch verfügbar.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
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Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
**aus biodynamischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
Als Brotaufstrich, zu Käse, Dessert,…
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*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Hedwigs Gartl, Bad Zell
BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR
Grießbrei, Grießkuchen & Co
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Grieß ist Mehl in einer besonders kleinen Körnung und 0,3 bis 1 mm fein.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg
BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR
Weißbrot und helle Mischbrote sowie Kleingebäck wie Semmerl, Mohnflesserl, Salzstangerl etc.
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Mit besten Klebereigenschaften lässt die Type 700 den Teig besonders gut aufgehen. Das vielseitige Mehl für feinporige Teige ist genau das richtige für Kleingebäck, eignet sich aber auch für reine Weizenteigbrote bzw. Mischbrote mit hohem Weizenmehlanteil.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Sigmund, Bad Kreuzen
*aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Mascherbauer, Schwertberg
mind. 45% F.i.T.
Zutaten: Topfen, Essiggurken (Gurken, Speisesalz, Säureessig, Dill, Senfkörner, Gewürzextrakt, Süßungsmittel: Saccharin), Paprika, Zwiebel, Senf (Wasser, Senfsaat, Senfkörner, Weingeistessig, Zucker, Salz, natürliches Aroma), Paprikapulver, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), M - Senf- und Senferzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Sonnentor, Sprögnitz
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Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Die Fischzucht nach Bio-Richtlinien bedeutet:
weniger Fische im Teich
Naturteich statt Betonbecke
biologisches Fischfutter
keine zusätzliche Belüftung
keine Gabe von Medikamenten
kein Einsatz von Chemikalien
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Aisttalforellen, Bad Zell
- Ohne Backhefe
- Nur mit Sauerteig gelockert
- Hofeigenes Bio-Getreide
- vegan, laktosefrei
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
kann Spuren von Sesam enthalten
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Brotreisen, Mönchdorf
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Allergene: A - Glutenhaltiges Getreide, C - Eier, G - Milch/Laktose
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR
dunkle Mischbrote
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Mit seinem höheren Ausmahlungsgrad und entsprechend höherem Mineralstoffgehalt empfiehlt sich dieses Mehl für Mischbrote, die dunkler und im Geschmack schon etwas rustikaler sein sollen. Auch Pikantes, wie Quiche oder herzhafte Blechkuchen, gelingt damit wunderbar.
TIPP
Gut verschlossen, lichtgeschützt und kühl aufbewahren.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg

Bitte gewünschte Menge in den Warenkorb legen.
Menge 10 entspricht zB 1 kg.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Samböck, Pabneukirchen
mind. 45% F.i.T.
Zutaten: Topfen, Paprika, Lauch, Karotte, Apfel, Zwiebel, Senf (Wasser, Senfsaat, Senfkörner, Weingeistessig, Zucker, Salz, natürliches Aroma), Salz, Pfeffer
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), M - Senf- und Senferzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
Alkoholgehalt: 27%
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt, Tobra
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hackl (Nenning), Dimbach
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Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Die Fischzucht nach Bio-Richtlinien bedeutet:
weniger Fische im Teich
Naturteich statt Betonbecke
biologisches Fischfutter
keine zusätzliche Belüftung
keine Gabe von Medikamenten
kein Einsatz von Chemikalien
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Aisttalforellen, Bad Zell
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NÄHRWERTE PRO 100G
Energiewert: 129 kcal/793 kJ,
Fett: 6,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 27,2g, davon Zucker: 24,1g
Eiweiß: 5,4g, Salz: 2,1g
ZUTATEN
Trinkwasser, Senfsaaten*, Apfelessig*, Rübenzucker*, Tomatenmark*, Steinsalz, Gewürze
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Reines Naturprodukt ohne Verdickungsmittel: leichte natürliche Schwankungen und geringfügige Entmischung möglich. Nach dem Öffnen kühl lagern!
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pankrazhofer, Tragwein
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
Wahre Liebe gibt dir Kraft. Wie unser Apfel-Beeren-Naturriegel mit Hafer, Himbeeren, Apfel, Cashew und Quinoa. Verfeinert mit Nüssen ist er der perfekte Begleiter durch den Tag.
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Für unseren veganen Bio Apfel-Beeren Riegel kombinieren wir erlesene Beeren mit sättigendem Hafer, ausgesuchten Cashews und Quinoa. Abgerundet wird die Zutatenliste durch Äpfel.
Ausgesuchte natürliche Zutaten in bester Bio-Qualität mit unverwechselbarem Aroma, mit unserem veganen Bio-Riegel Apfel-Beere ist Beides garantiert. Wenn der kleine Hunger kommt, ist der beeriger Apfelriegel definitiv dein idealer Snack für Büro, Schule, Freizeit und Sport.
Natürlichkeit steht für uns bei allen Produkten ganz oben, daher haben wir absolut keine Verwendung für Palmöl, Aromen oder Konservierungsstoffe und industriellem Zucker. Stattdessen sorgen die natürlichen Zutaten allein für den unverwechselbaren Geschmack.
Den kleinen Unterschied, den man schmeckt.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft:
Haferflocken, Reissirup, Cashewkerne gehackt, Haselnüsse gehackt geröstet, Apfelstücke 6%, Quinoa gepoppt, Himbeerpulver 3%
Bei uns kommt nix rein, was nicht rein muss:
100% Vegan - 100% Natur - 100% Bio - sojafrei - laktosefrei - pestizidfrei - gentechnikfrei - ohne Zusatzstoffe - ohne Aromen - ohne Palmöl - ohne Konservierungsstoffe - ohne Füllstoffe
Um noch transparenter zu sein und euch zu zeigen, welch hochwertigen Produkte wir verarbeiten, zeigen wir Euch hier, woher wir unsere Rohstoffe beziehen.
Für uns steht die Qualität an oberster Stelle und natürlich, die Verarbeitung der Rohstoffe, denn nur so können unter fairen Bedingungen die besten Bio-Zutaten entstehen:
- Bio-Haferflocken aus Österreich
- Bio-Cashewkerne aus Vietnam
- Bio-Haselnüsse aus Türkei
- Bio-Quinoa aus Peru
- Bio-Äfpel aus Österreich
- Bio-Himbeeren aus Polen
- Bio-Reissirup aus Belgien
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: True Love, Kremsmünster
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Nativseifen, St. Pölten

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Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pabneukistl
BESONDERS GUT GEEIGNET FÜR
extradunkle Brote
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Schwarzroggenmehl ist das dunkelste unter den Roggenmehlen und wohl die Ursache für die Bezeichnung Schwarzbrot. Aufgrund seines intensiven Geschmacks ist es kein gängiges Mehl und nicht in Reinform verwendbar. Es punktet mit seinem hohen Mineralstoffgehalt. Den behält es, weil wir es in lediglich zwei Durchgängen – auf Müllerdeutsch: Passagen – mahlen.
TIPP
Ein Schwarzroggenanteil von 5-10% der Mehlmenge reicht, um Roggenbroten eine dunkle Farbe und einen besonders kräftigen Geschmack mitzugeben.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg

Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Hackl (Nenning), Dimbach
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Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
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Sie benötigen keine Plastikverpackung, sind wasserfrei und kommen ganz ohne Konservierungsstoffe aus.
Klein und auslaufsicher sind sie ideal für Reisen und Urlaub.
HINWEISE ZUR ANWENDUNG
Das Shampoo Hair & Body über die nassen Haare und die Haut streichen, aufschäumen und mit dem Schaum die Haare und den ganzen Körper reinigen. Danach gründlich abduschen. Nicht in die Augen bringen. Das Shampoo Hair & Body nach Gebrauch trocken lagern und nicht im Wasser stehen lassen.
Zutaten: Sodium Cocoyl Isethionate, Sodium Coco-Sulfate, Zea Mays Starch, Butyrospermum Parkii Butter*, Helianthus Annuus Seed Oil*, Parfum, Acetum*, Cera Alba, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Cannabis Sativa Seed Oil*, Hydroxypropyl Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Hydrolyzed Corn Protein Hydrolyzed Wheat Protein, Panthenol, CI 75120, Limonen, Linalool. Aus natürlichen Rohstoffen, mit milden Kokostensiden. Frei von Palmöl, Konservierungsmitteln, Erdölprodukten und Silikone. Made in Austria.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: NatürlichSeife, Waldhausen
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., D/F
Zum leichteren Schälen die Schale vorsichtig rundherum andrücken, dann beginnend am stumpfen Ende des Eis die Schale mit der Eihaut abziehen.
Für die Zubereitung als Spiegeleier die gewünschte Anzahl an Eiern in eine Tasse aufschlagen und dann vorsichtig in die Pfanne gleiten lassen.
Ausgeblasene Wachteleier werden auch gerne für Frühlings- und Osterdekorationen verwendet. Gekochte Wachteleier können wie Hühnereier gefärbt werden.
Bestellbar bis: Dienstag, 24.03.2026
Abholtag: Freitag, 27.03.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Granitwels (Ebner), St. Thomas/Blasenstein
mind. 45% F.i.T.
Zutaten: Frischkäse, Rapsöl, 20% Speck (Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Kaliumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Rauch), Kräuter, Knoblauch, Salz, Pfeffer
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
1x Winterzauber-Tee BIO
1x Dörrapfelchokolade "Fröhliche Weihnachten"
1x Räuchermischung "Reinigung" BIO
1x Lebkuchen-Mandeln
Du möchtest alternative Produkte in deine Box? Kein Problem! Melde dich gerne! :-)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pabneukistl
Alkoholgehalt: 22%
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Manis Schmankerl Werkstatt, Tobra
- Für das Geschirrspülen von Hand
- Natürlich frischer Duft von Bio-Lemongrassöl
- 100% biologisch abbaubar
Das Sonett Geschirrspülmittel ist ein konzentriertes Produkt und daher sehr ergiebig im Gebrauch. Die verwendeten Tenside Kokosfettalkoholsulfat und Zuckertensid sind 100% biologisch abbaubar und im Anwendungsbereich wasserhärteunempfindliches, äußerst ergiebiges Mittel für das Geschirrspülen von Hand.
Dosierung: 2 Spritzer (ca. 3 ml / 5 Liter Wasser) ins Spülwasser oder direkt auf den Spülschwamm. In dieser Kombination zugleich sehr gut hautverträglich.
Um Ressourcen zu schonen steht das flüssige Geschirrspülmittel auch zur Selbstabfüllung zur Verfügung.
Bitte eigenes Gefäß mitnehmen oder 1x die Sonett Geschirrspülmittel-Flasche erwerben und dann die leere Flasche immer wieder zum Abfüllen zu verwenden.
Wenn bereits bekannt würden wir euch aus Planungs- und Abwicklungsgründen bitten, die geplante zu erwerbende Menge Geschirrspülmittel in der Online-Bestellung gleich mit zu tätigen. Sollten sich an der bestellten Menge etwas ändern kann dies natürlich jederzeit vor Ort angepasst oder auch storniert werden.
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Kokosfettalkoholsulfat 1–5%
Pflanzlicher Alkohol (Äthanol) 1–5%
Speisesalz kleiner 1%
Citrat kleiner 1%
Natürliches ätherisches Lemongrassöl, aus kontrolliert biologischem Anbau kleiner 1%
Balsamische Zusätze, aus kontrolliert biologischem Anbau / Wildsammlung kleiner 1%
Wasser
gewirbelt ad 100%
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Sonett, D
Zutaten: Joghurt, 15% Fruchtzubereitung (15% Heidelbeere), Gelierzucker (Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure)
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
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Bio-Apfelmost (60%), Wasser, Bio-Zucker,
Bio-Hollerblütenextrakt, Bio-Minzextrakt,
mit Kohlensäure versetzt, enthält Sulfite
Alc. 6,8 % vol.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pankrazhofer, Tragwein
Zutaten: Buttermilch
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Auer im Sommerhaus, Klam bei Grein
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pankrazhofer, Tragwein
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Zutaten: TOPFEN, Rapsöl, Kräuter, Salz
Allergene: G - Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Milchhof Griener, Waldhausen
Bitte um Information bei Bestellung welche vorgefertigte Platte oder welcher personalisierter Text gewünscht ist (tel. oder im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss).
Bitte beachten, dass Platten welche nicht auf Lager liegen und auf Wunsch gefertigt werden bei Bestellung 1 1/2 Wochen bis Fertigstellung dauern!
Einige Platten liegen auch direkt Vorort im Pabneukistl auf.
Weiters sind alle Platten handgefertigte Unikate und können vom Produktfoto geringfügig abweichen.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: dekodesign Tremetsberger, Klam
Laktosefrei, Glutenfrei, Absolut Vegan
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(Gewürze in BIO-Qualität!)
*Ursprung: AT und EU
Kann Reste von Schalen enthalten!
Allergene: H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Stühhof, Stützenhofen
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Inhaltsstoffe:
Rohprotein 74 %, Rohfett 14 %, Rohfaser 2 %, Calcium 1 g/kg, Phosphor 4 g/kg
(Naturprodukt - Inhaltsstoffe unterliegen natürlichen Schwankungen)
Beim Verfüttern von Trockenfutter ausreichend Frischwasser für Ihr Tier zur Verfügung stellen!
Bestellbar bis: Dienstag, 24.03.2026
Abholtag: Freitag, 27.03.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Granitwels (Ebner), St. Thomas/Blasenstein

Bitte um Information bei Bestellung welche/s Schild bzw. welcher personalisierter Text gewünscht ist (tel. oder im Bemerkungsfeld bei Bestellabschluss).
Bitte beachten, dass Schilder welche nicht auf Lager liegen und auf Wunsch gefertigt werden bei Bestellung 1 1/2 Wochen bis Fertigstellung dauern!
Weiters sind alle Schilder handgefertigte Unikate und können vom Produktfoto etwas abweichen.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: dekodesign Tremetsberger, Klam

Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Pabneukistl
Passt zu: Aufstriche, Dip, Geflügel, Jause, Käse, Pizza, Rind, Schwein, Wild, Wok
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Diese exklusive Box enthält die vier schärfsten Bio-Chilisaucen Österreichs, handgemacht aus den besten regionalen Bio-Zutaten des Mühlviertels. Perfekt für alle, die es wirklich scharf mögen und auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis sind.
Inhalt:
Bio-Chilisauce „Pur Habanero“ – Schärfegrad: 9/12
Bio-Chilisauce „Bhut Jolokia“ – Schärfegrad: 10/12
Bio-Chilisauce „Trinidad Scorpion“ – Schärfegrad: 11/12
Bio-Chilisauce „Granitbeißer“ – Schärfegrad: 12/12
Besonderheiten:
Bio-Zutaten aus dem Mühlviertel
Handgemacht mit Liebe und Leidenschaft
Ohne künstliche Zusätze und Konservierungsstoffe
Ideal als Geschenk für extreme Chili-Liebhaber
Verpackung: Die Inferno Probierbox kommt in einer stilvollen Verpackung, die sich perfekt als Geschenk eignet.
Achtung: Dieses Set ist in einer limitierten Menge von 250 Stück erhältlich!
Hinweis: Die in diesem Set enthaltenen Bio-Chilisaucen sind nicht für Kinder und schärfeempflindliche Personen geeignet!
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Feuerzeug, Engerwitzdorf
Löffel für Löffel kannst du dir Magnesium, Eisen, Ballaststoffe, Vitamin B1 & mehr schmecken lassen.
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Egal, ob zum Frühstück, als Snack für Zwischendurch oder (weil warum nicht?) einfach mal als Abendessen: mit Spirulix bist du den ganzen Tag über bestens versorgt! Denn die Mischung aus knusprigen Haferflocken, fruchtigen Beeren und Spirulina aus Österreich schmeckt immer!
Zutaten:
Hafervollkornflocken 52 %, Dattelpulver, Hafermehl, Sonnenblumenkerne, Spirulina-Paste 6 %, Sonnenblumenöl, Leinsamen, Kokosraspeln, Beeren gefriergetrocknet 2 % (Erdbeeren 1 %, Himbeeren 1 %), Salz.
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Spirulix
ZUBEREITUNG
Es ist nicht nötig, extra Sauerteig anzurühren – geben Sie den Trockensauerteig stattdessen direkt zum Mehl. Trockensauerteig bewirkt eine gute Versäuerung, verbessert die Haltbarkeit Ihrer Brote und macht sie bekömmlich.
APROPOS BROT
Trockensauerteig tut auch in rustikalem Kleingebäck seine Wirkung!
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Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
DOSIERUNG
30g auf 1kg Mehl.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Dirneder Mühle, Perg
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bad Zeller Eierhof, Bad Zell
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Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Div., Ö
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Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, H - Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Sigmund, Bad Kreuzen
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Schmeckt hervorragend auf Butterbrot mit frisch geriebenem Kren oder mit einer Senf/Dillsauce
Bestellbar bis: Dienstag, 24.03.2026
Abholtag: Freitag, 27.03.2026 (jede 2. Woche) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Granitwels (Ebner), St. Thomas/Blasenstein
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Strauß (Kriechbaumer), Pabneukirchen

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Allergene: D - Fisch- und Fischerzeugnisse (außer Fischgelatine)
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Aisttalforellen, Bad Zell
Um Ressourcen zu schonen werden neben den fertig abgepackten Teigwaren, einige Sorten auch zur Selbstabfüllung angeboten.
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Wenn bereits bekannt würden wir euch aus Planungs- und Abwicklungsgründen bitten, die in etwa geplante zu erwerbende Menge in der Online-Bestellung gleich mit zu tätigen. Sollten sich an der bestellten Menge etwas ändern kann dies natürlich jederzeit vor Ort angepasst oder auch storniert werden.
Zutaten: Bio-Weizengrieß, 2 Bio-Eier / kg, Wasser
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide, C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Bad Zeller Eierhof, Bad Zell
(geringe Kochzeit)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: A - glutenhaltiges Getreide
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
Die Wirbelmühle - 100% Vollkornmehl
Schonende Vermahlung des vollen Getreides zu Dinkelmehl mit der Kraft des Keimlings, kein zerreiben, quetschen oder zerschlagen des Getreides wie bei herkömmlichen Mühlensystemen.
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Der Unterschied zwischen den beiden Mahlverfahren besteht darin, dass mit der Wirbelmühle das Getreide schonend im Luftstrom, mit ständiger Kühlung vermahlen wird, d. h. das Getreide wird keiner groben Gewalt unterzogen wie bei Steinmühlen. Durch das schonende Mahlverfahren ist das Mehl bereits völlig ausgereift, während bei Steinmühlen das Mehl noch 14 Tage ausreifen sollte, um sich zu erholen.
Behutsame Trocknung während des Mahlvorgangs, dem Getreide wird 4 - 6 % Feuchtigkeit entzogen, wodurch es natürlich konserviert wird und so das Mehl länger haltbar bleibt.
Durch das schonende Mahlverfahren bleiben die wertvollen Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und vor allem die Feinstöle des Keimlings weitgehend höher als bei herkömmlichen Vollkornmehlen erhalten. Nachweislich (Bundesforschungsinstitut für Getreide) wird das Korn von der Mahltechnik der Wirbelmühle so fein vermahlen, dass die Stärketeilchen aufplatzen und somit 10-15 % mehr Feuchtigkeit bei der Einteigung aufnehmen; dadurch erhalten sie noch saftigere Gebäcke. Geringe Zugaben des Wirbelmehles lockern Struktur und verbessern Volumen, für bessere Qualität ihrer Backwaren.
Die Zentrifugalmühle stellt eine einmalige Mühlenform dar, mit der sich aus dem vollen Korn feinstes Mehl herstellen lässt, das nicht nur für Brot, sondern für alle feinen Backwaren wie Kuchen, Torten und Kleingebäck geeignet ist.
Da durch die Wirbelmühlentechnik Vollkornmehle besonders fein vermahlen werden, sind sie in der Küche universell einsetzbar und es erübrigt sich dadurch Mehle mit verschiedenen Ausmahlungsgraden zu Verwenden.
Das Wirbelmühlenmehl ist bei kühler Lagerung bis zu einem Jahr haltbar. Da wir alle 1 - 2 Wochen die verschiedenen Getreidesorten in kleinen Mengen mahlen, ist es zu jeder Zeit frisch verfügbar.
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Huber, Mitterkirchen
PASST ZU: Geflügel, Käse, Schwein, Wok
Die beliebte exotische Bio Chilisauce – fruchtig und leicht mit angenehmer Schärfe, kombiniert mit dem unvergleichlichen Geschmack frischer Mangos.
Passt einfach ideal zum Käsebuffet, zu asiatischen Wok-Gerichten oder auch zum Schoko-Dessert. Unsere Lieblingssauce in der Asia-Reispfanne mit Huhn oder in Kombination mit frischen kurz-angebratenem Gemüse.
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*Zutaten aus biologischer Landwirtschaft
Abholtag: Freitag, 20.03.2026 (wöchentlich)
Hersteller: Mühlviertler Feuerzeug, Engerwitzdorf


























































































