BBQ-Senf mit viel Tomatengeschmack und einer feinen Pfefferschärfe. Passt ideal zu Gegrilltem, Gesmoktem und auch Geräuchertem. Die Senfsaat wächst auf unseren eigenen Feldern und wird nach der Ernte im Spätsommer schonend zwischen zwei Granitsteinen im Tiroler Telfs von Senfmüller Thomas Weber vermahlen. Durch die kalte Vermahlung bleibt das besonders kostbare Senföl im Senf erhalten. Die Säure im Senf kommt von den eigens produzierten Gärungsessigen. Diese werden aus bestem Most, aus Mühlviertler Streuobst erzeugt.

NÄHRWERTE PRO 100G
Energiewert: 129 kcal/793 kJ,
Fett: 6,0g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 27,2g, davon Zucker: 24,1g
Eiweiß: 5,4g, Salz: 2,1g
ZUTATEN
Trinkwasser, Senfsaaten*, Apfelessig*, Rübenzucker*, Tomatenmark*, Steinsalz, Gewürze
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Reines Naturprodukt ohne Verdickungsmittel: leichte natürliche Schwankungen und geringfügige Entmischung möglich. Nach dem Öffnen kühl lagern!
Allergene: M - Senf- und Senferzeugnisse